Czy jesteś skonfliktowanym mięsożercą – kochasz mięso, ale też nienawidzisz tego, że je kochasz? Być może martwisz się rakotwórczymi, zatykającymi serce właściwościami gotowanego mięsa...
Można śmiało powiedzieć, że mrożonki mają pewien problem z wizerunkiem. Jeden na trzech Brytyjczyków uważa, że jest gorszy od świeżej żywności, a 43% twierdzi, że nic nie jest w stanie przekonać ich do kupowania większej ilości mrożonych potraw.
Cesarz Azteków Montezuma II powiedział, że żołnierz może maszerować przez cały dzień na jednej filiżance kakao. Ale to nie była gorąca czekolada, którą znamy dzisiaj. Był szorstki, gorzki i...
Według nowego badania opublikowanego w Frontiers in Public Health około 90% mężczyzn i 50% dzieci w krajach rozwiniętych jest „przetłuszczonych”.
Branża dietetyczna kwitnie, delikatnie mówiąc. Ponad połowa dorosłych Brytyjczyków stara się schudnąć, kontrolując co roku spożycie kalorii.
Według nowych badań opublikowanych w Canadian Medical Association Journal picie napojów zawierających niskokaloryczne słodziki może nie pomagać w utracie wagi, a nawet może być szkodliwe dla zdrowia.
Większość ludzi wie, jak ważne jest dostarczanie wystarczającej ilości witaminy D. Między innymi jest ona niezbędna dla zdrowia kości i mięśni. Ludzie mogą nie wiedzieć, że istnieją dwa rodzaje witaminy D...
Niedawno zasugerowano, że używanie olejów roślinnych do smażenia żywności może być szkodliwe dla zdrowia ze względu na wytwarzanie podczas procesu ogrzewania toksycznych chemikaliów zwanych aldehydami.
Niektórzy ludzie na diecie bardzo niskowęglowodanowej twierdzą, że czują euforię, mają czyste umysły i tracą apetyt.
Jedzenie późno w nocy może być gorsze dla twojego zdrowia, niż mogłoby się wydawać.
- By A.J. Earleya
Post jest od wieków stosowany jako środek leczniczy i wzmacniający we wszystkich obszarach zdrowia: fizycznym, psychicznym i emocjonalnym. W XXI wieku post jest często lekceważony. Jest pomijany w inicjatywach przeciwdziałania otyłości, ponieważ lekarze nie postrzegają go jako bezpiecznego środka na odchudzanie...
- By Marek Dawid
Witamina P — przyjemność — jest niezbędnym składnikiem, który sprawia, że nasze posiłki są kompletne pod względem odżywczym i sprawiają, że warto żyć. Jak wszystkie organizmy na planecie, my, ludzie, jesteśmy genetycznie zaprogramowani, aby szukać przyjemności i unikać bólu. Kot goniący mysz szuka przyjemności; nieszczęsny gryzoń robi wszystko, aby uniknąć bólu.
Ludzie codziennie publikują miliony zdjęć jedzenia na Instagramie. Nowe badania sugerują, że może to być sposób na śledzenie spożycia żywności pod kątem utraty wagi lub sprawności.
Nowe badanie na myszach sugeruje, że dieta zawierająca pokarmy zawierające białko sojowe może złagodzić niektóre objawy chorób zapalnych naczyń.
- By Marek Dawid
To największa przysługa, jaką mogę ci wyświadczyć jako dietetyk: program dietetyczny, który nie mówi dokładnie, jakie produkty jeść i w jakich ilościach. Umożliwienie ci bycia w głębszej relacji z jedzeniem i geniuszem w twoim ciele jest najpewniejszą drogą do twojego najpotężniejszego metabolizmu.
Znane są wysokie koszty coraz bardziej otyłej populacji.
Fruktoza ma ostatnio złą reputację. Chociaż spożywanie zbyt dużej ilości może być szkodliwe dla zdrowia, osoby ćwiczące wydają się być chronione przed niektórymi negatywnymi skutkami zdrowotnymi fruktozy.
Gdziekolwiek jesteś teraz, dobrą wiadomością jest to, że możesz zacząć w dowolnym momencie, na każdym etapie swojego życia, w każdej sytuacji i okolicznościach. Czytasz to, bo gdzieś w tobie chcesz być wolny...
Wapń w diecie jest niezbędny, aby zapewnić, że nasze kości utrzymują cały wapń, którego potrzebują, aby pozostać silnymi.
Jedna osoba na 2,000 cierpi na zespół długiego odstępu QT, który może prowadzić do niewydolności serca. Badania pokazują, że dla tych osób zbyt duża ilość cukru może być niebezpieczna.
Microgreens, maleńkie wersje warzyw liściastych i ziół, zostały opisane jako zdrowsze niż pełnowymiarowe warzywa. Czy mikroziele naprawdę zawierają więcej składników odżywczych? Czy mają inne korzyści? I czy są warte dodatkowej ceny?
Tylko jednej czwartej dorosłych Brytyjczyków udaje się spożywać oficjalnie zalecane pięć porcji owoców i warzyw dziennie.
Stężenia rtęci w opastunach i tuńczykach żółtopłetwych poławianych na Hawajach stale rosną i odzwierciedlają wzrost w wodach północnego Pacyfiku, co jest powiązane z emisją rtęci do atmosfery z Azji.