Według nowych badań na myszach spożywanie bardzo wysokotłuszczowej diety we wczesnym okresie życia może zakłócić rozwój kory przedczołowej u młodych mózgów.
Ludzie, którzy regularnie stosują dietę, początkowo tracą na wadze, ale wracają do zdrowia, a nawet przybierają na wadze po zaprzestaniu diety.
Większość ludzi jest zainteresowana tym, jak spowolnić proces starzenia, a przynajmniej w miarę upływu lat stają się bardziej zainteresowani.
„Jedz otręby, nawet jeśli smakują okropnie – to dla ciebie dobre!” Wielu z nas pamięta tę radę sprzed kilkudziesięciu lat.
Nic dziwnego, że ludzie są zdezorientowani, czy dobrze jest jeść sery, skoro nawet eksperci od żywności są podzieleni.
Żurawina, małe czerwone jagody z Ameryki Północnej, nie są skuteczne w leczeniu infekcji dróg moczowych. Ta informacja z pewnością rozczaruje kobiety, które od lat połykały kapsułki z żurawiną w nadziei, że tak było. Ale, niestety, to właśnie pokazuje nauka.
Zapalenie jest jednym z głównych powodów, dla których osoby z cukrzycą doświadczają zawałów serca, udarów, problemów z nerkami i innych powiązanych powikłań. Teraz zaskakujące odkrycie identyfikuje możliwy wyzwalacz przewlekłego stanu zapalnego.
Wygląda na to, że „tata bod” jest modny. A teraz nowa książka twierdzi, że przybieranie na wadze po ojcostwie sprawia, że mężczyźni są zdrowsi, atrakcyjniejsi i mają większe szanse na dłuższe życie niż ich „chude” odpowiedniki.
W małym badaniu dotyczącym utraty wagi kobiety na diecie wysokobiałkowej straciły na wadze, ale nie zauważyły poprawy wrażliwości na insulinę, co może pomóc obniżyć ryzyko cukrzycy.
Naukowcy nie znajdują związku między tym, jak bardzo czujemy się głodni, a liczbą spożywanych kalorii.
Jedzenie przetworzonego mięsa może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) Światowej Organizacji Zdrowia twierdzi, że każda porcja 50g przetworzonego mięsa spożywana dziennie (około dwie plastry bekonu) zwiększa ryzyko raka jelita grubego o 18%.
Wysokie ciśnienie krwi nazywa się cichy zabójca. To dlatego, że nie ma żadnych objawów. Wysokie ciśnienie krwi (nadciśnienie) zwiększa ryzyko chorób serca, udaru, niewydolności serca i chorób nerek.
Jeśli kiedykolwiek miałeś nieszczęście atak serca lub jesteś narażony na ryzyko choroby serca lub udaru, Twój lekarz prawdopodobnie przepisze Ci statyny, takie jak atorwastatyna (Lipitor), w celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi.
Jest to temat gorąco dyskutowany i szeroko badany: które tłuszcze są dla nas dobre, a które nie?
Wszyscy znamy wynik: obecne trendy przewidują, że do 9.7 r. będzie 2050 miliarda gęb do wykarmienia. Wytwarzanie wystarczającej ilości żywności bez wykorzystywania większej ilości ziemi, zaostrzanie zmian klimatycznych lub wywieranie większej presji na wodę, glebę i zasoby energii będzie wyzwaniem.
Nowe badanie sugeruje, że zarówno wysoki, jak i niski poziom cholesterolu w lipoproteinach o wysokiej gęstości (HDL), powszechnie reklamowany jako „dobry cholesterol” pomagający zmniejszyć ryzyko udaru i zawału serca, może zwiększać ryzyko przedwczesnej śmierci.
Instytuty żywności, żywienia i zdrowia ludzkiego na całym świecie walczą o zmniejszenie ryzyka związanego ze spożywaniem szkodliwych kwasów tłuszczowych, które są związane z chorobami sercowo-naczyniowymi.
Jeśli tego lata dostaniesz talerz poczerniałego jedzenia z grilla, możesz pomyśleć dwa razy, zanim go zjesz. Powszechnie uważa się, że spalone jedzenie może powodować raka.
In badanie spośród ponad 25,000 30 osób dorosłych posiadających szczegółowe informacje na temat swoich nawyków żywieniowych, osoby z większą różnorodnością pokarmów w diecie wykazały o 2% niższe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu XNUMX w ciągu dziesięciu lat.
Badanie 12,000 XNUMX osób wykazało, że ci, którzy zaczęli jeść więcej owoców i warzyw, czuli się znacznie szczęśliwsi.
- By Lisa Lewtan
Myśląc o swoim zdrowiu, większość z nas bierze pod uwagę tylko swoją wagę i poziom sprawności, ale nasze życie składa się z dużo więcej. Kiedy zrozumiesz, co tak naprawdę dzieje się w twoim życiu, możesz odkryć wskazówki, dlaczego jesz i żyjesz tak, jak ty.
Wiele osób uważa, że zdrowe odżywianie jest drogie – i bardziej kosztowne niż kupowanie fast foodów. Ale nasze nowe badania, opublikowane w czasopiśmie BMC Public Health, pokazuje, że tak nie jest.
Rosół z makaronem drobiowym jest uważany za danie terapeutyczne w kilku kulturach, w tym społeczności żydowsko-amerykańskiej i chińskiej, gdzie praktykowana jest tradycyjna medycyna.