Ankieta przeprowadzona wśród około 1,500 rodzin znajdujących się w skrajnie niekorzystnej sytuacji w Bostonie, Chicago i San Antonio pokazuje, że nastolatki są bez jedzenia dwa razy częściej niż ich młodsi bracia i siostry.

Rodzice najpierw pozbawiają się siebie, rezygnując z posiłków, aby nakarmić swoje dzieci. Ale jeśli nadal nie wystarczy dla wszystkich, rodzice będą karmić młodsze dzieci przed nastolatkami, regularnie pozostawiając starsze dzieci, zwłaszcza nastoletnich chłopców, bez wystarczającej ilości jedzenia.

„Jeśli jesteś naprawdę biedny, najpierw próbujesz się poświęcić, ale kiedy musisz dokonać pewnych wyborów, ci rodzice decydują, aby nastolatki nie miały dość – jeśli muszą z czegoś zrezygnować, są rezygnując z nastolatków” – mówi Robert Moffitt, profesor ekonomii na Uniwersytecie Johnsa Hopkinsa i główny autor nowego artykułu roboczego opublikowanego przez Krajowe Biuro Badań Ekonomicznych. „Trudno sobie wyobrazić, że rodzice muszą to robić”.

(Źródło: Johns Hopkins)

Moffitt i współautor David C. Ribar z Instytutu Stosowanych Badań Ekonomicznych i Społecznych w Melbourne przeanalizowali ankietę, w której pytano o brakujące posiłki dla rodziców i dziecka, sprawdzając rodziny kilka razy w ciągu sześciu lat, od 1999 do 2005 roku.

Rodziny miały dochody znacznie poniżej federalnej granicy ubóstwa, zarabiając średnio około 1,558 dolarów miesięcznie lub 18,696 XNUMX dolarów rocznie. Większość kierowana była przez samotnych rodziców, którzy byli bezrobotni, na zasiłku i nie mieli wykształcenia wyższego. Większość należała do mniejszości i wychowywała dzieci w wynajmowanych domach.

Naukowcy stwierdzili, że 12% dorosłych w tych pokrzywdzonych rodzinach cierpiało z powodu ekstremalnych trudności żywieniowych, odpowiadając „tak” na kilka pytań przesiewowych.

W tym samym czasie głodowało około 4% dzieci. Około 6% dzieci do 5 roku życia nie jadło wystarczająco dużo jedzenia, a nieco starsze dzieci, do 11 roku życia, radziły sobie mniej więcej tak samo. Jednak w przypadku dzieci w wieku od 12 do 18 lat prawie 12% z nich regularnie cierpiało głód. Z tych starszych dzieci najbardziej cierpieli chłopcy; 14 procent nie dostawało wystarczającej ilości jedzenia, w porównaniu do 10 procent dziewcząt.

Moffitt mówi, że rodzice prawdopodobnie wybierają karmienie niemowląt i małych dzieci, których potrzeby żywieniowe wydają się pilniejsze, a jedzenie jest zwykle tańsze. Nie jest jednak jasne, dlaczego nastoletni chłopcy częściej głodują niż nastoletnie dziewczęta. Moffitt podejrzewa, że ​​może to mieć coś wspólnego z tym, że starsi chłopcy częściej wychodzą z domu i potrzebują więcej kalorii.

Nawet wśród bardzo biednych, różne poziomy głodu w gospodarstwach domowych nie były tak widoczne w rodzinach, które rutynowo siadały razem do posiłków. Ponadto, jeśli niedobór żywności był spowodowany krótkotrwałym obciążeniem finansowym, takim jak utrata pracy lub choroba, wszystkie dzieci w domu były ponownie karmione w równym stopniu, gdy tylko rodzice byli w stanie znaleźć pieniądze lub wrócić do pracy.

„Liczby były naprawdę zaskakujące i zniechęcające” – mówi Moffitt. „Tak wiele rodzin o niskich dochodach doświadczało tego, a to było przed Wielką Recesją. Teraz liczby są prawdopodobnie jeszcze gorsze”.

Źródło: Johns Hopkins University

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon