Kiedy będziesz przeziębiony, przyjmowanie suplementów witaminy C nic nie da. Z Shutterstock.com

W zeszłym tygodniu miałem szokujące przeziębienie. Zatkany nos, ból gardła i złe samopoczucie. To sprawiło, że pomyślałem o niezliczonych witaminach i suplementach na rynku, które obiecują złagodzić objawy przeziębienia, pomóc szybciej odzyskać siły i zmniejszyć ryzyko kolejnego przeziębienia.

Jeśli chodzi o przeziębienie (zwane również infekcjami górnych dróg oddechowych) nie ma magicznego lekarstwa (chciałabym), ale niektóre suplementy mogą przynieść bardzo niewielką poprawę. Oto, co mówią najnowsze dowody naukowe.

Witamina C

Dla przeciętnego człowieka przyjmującego witaminę C nie zmniejsza liczba przeziębień lub nasilenie przeziębienia.

Jeśli chodzi o czas trwania przeziębienia, niektóre badania dotyczyły osób przyjmujących witaminę C codziennie, podczas gdy inne skupiały się na uczestnikach przyjmujących ją, gdy zachorują.

W 30 badaniach porównujących długość przeziębienia u osób regularnie przyjmujących co najmniej 200 miligramów witaminy C dziennie stwierdzono: konsekwentna redukcja w czasie trwania objawów przeziębienia.

Jednak efekt był niewielki i wynosił około pół dnia mniej u dorosłych i pół do jednego dnia mniej u dzieci. Tego typu badania wykazały również bardzo niewielkie skrócenie czasu potrzebnego poza pracą lub szkołą.

Wśród badań, w których witaminę C dopiero rozpoczęto raz rozwinęło się przeziębienie, nie było różnicy w czasie trwania ani nasileniu przeziębienia.

Istnieje pewne ryzyko związane z przyjmowaniem suplementów witaminy C. Mogą zwiększyć ryzyko kamieni nerkowych u mężczyzn i nie powinny być przyjmowane przez osoby z chorobą magazynowania żelaza hemochromatoza, ponieważ witamina C zwiększa wchłanianie żelaza.

Uwagi specjalne

Chociaż w populacji ogólnej witamina C nie ma wpływu jeśli chodzi o liczbę przeziębień, jest wyjątek. Dla osób bardzo aktywnych fizycznie – maratończyków, narciarzy i żołnierzy ćwiczących w bardzo niskich temperaturach – witamina C zmniejszyły o połowę swoje szanse przeziębienia.

Wiele osób przyjmuje suplementy witaminy C w nadziei, że wyleczy ich przeziębienie. Z Shutterstock.com

Kilka badań również wykazało pewne korzyści z suplementów witaminy C w ilości co najmniej 200 miligramów dziennie w celu zapobiegania przeziębieniom u osób z zapaleniem płuc.

Jednak przyjmowanie suplementów witaminy E w połączeniu z dużym spożyciem witaminy C z pożywienia znacznie zwiększało ryzyko zapalenia płuc.

Cynk

Przegląd badań testujących suplementy cynku u zdrowych osób dorosłych wykazał, że rozpoczynanie codziennych suplementów w ilości co najmniej 75 miligramów w ciągu 24 godzin od wystąpienia przeziębienia skrócił czas trwania do dwóch dni lub o około jedną trzecią. Nie miało to wpływu na dotkliwość zimna.

Istniała pewna zmienność wyników w różnych próbach, z niewystarczającymi dowodami dotyczącymi zapobiegania przeziębieniom. Naukowcy zasugerowali, że dla niektórych osób skutki uboczne, takie jak nudności lub zły smak pastylek cynkowych, mogą przewyższać korzyści.

Uważaj, aby przestać suplementować cynk, gdy tylko ustąpi przeziębienie, ponieważ zażywasz zbyt dużo cynku może wywołać niedobór miedzi prowadzące do anemii, małej liczby białych krwinek i problemów z pamięcią.

czosnek

Tylko jedno badanie przetestowało wpływ czosnku na przeziębienie. Naukowcy poprosili 146 osób o codzienne przyjmowanie suplementów czosnkowych lub placebo przez 12 tygodni. Następnie policzyli liczbę i czas trwania przeziębienia.

Grupa, która przyjmowała czosnek zgłosiła mniej przeziębień niż osoby, które przyjmowały placebo. Czas trwania przeziębienia był taki sam w obu grupach, ale niektórzy ludzie mieli niepożądaną reakcję na czosnek, taką jak wysypka lub nieprzyjemny zapach czosnku.

Ponieważ jest tylko jedna próba, musimy zachować ostrożność przy zalecaniu czosnku w celu zapobiegania lub leczenia przeziębień. Musimy również być ostrożni przy interpretacji wyników, ponieważ przeziębienia śledzono za pomocą samoopisu, który może być stronniczy.

Probiotyki

W przeglądzie 13 prób suplementów probiotycznych wśród których było ponad 3,700 dzieci, dorosłych i osób starszych, osoby przyjmujące suplementy były mniej narażone na przeziębienie.

Ich przeziębienia były również prawdopodobnie krótsze i mniej dotkliwe, jeśli chodzi o liczbę opuszczonych dni szkolnych lub roboczych.

Istnieją dowody na to, że probiotyki, które można znaleźć w jogurcie, mogą zmniejszać częstość występowania przeziębień. Z Shutterstock.com

Większość suplementów to produkty na bazie mleka, takie jak jogurt. Tylko w trzech badaniach stosowano proszki, a w dwóch stosowano kapsułki.

Jakość wszystkich badań probiotycznych była jednak bardzo niska, z odchyleniami i ograniczeniami. Oznacza to, że wyniki należy interpretować ostrożnie.

Echinacea

Echinacea to grupa roślin kwitnących powszechnie występujących w Ameryce Północnej. W dzisiejszych czasach produkty z echinacei można kupić w kapsułkach, tabletkach lub kroplach.

A przegląd produktów z echinacei odkryli, że nie przynoszą żadnych korzyści w leczeniu przeziębień. Jednak autorzy wskazali kilka produkty z echinacei mogą mieć słaby korzyści i potrzebne są dalsze badania.

Rosół

Tak, najlepsze zachowałem do końca.

W nowatorskim eksperymencie na 15 zdrowych osobach dorosłych naukowcy zmierzyli prędkość przepływu śluzu nosowego uczestników the – nasza zdolność do rozkładania i wydalania śluzu w celu wyraźniejszego oddychania. Sprawdzali, jak ciekną nosy uczestników po popijaniu gorącej wody, gorącej rosołu lub zimnej wody lub wsysaniu ich przez słomkę.

Popijanie gorącej wody lub rosołu sprawiało, że uczestnikom ciekły nosy bardziej niż zimnej, ale najlepiej sprawdzało się popijanie rosołu. Naukowcy przypisali to rosołu stymulującemu receptory zapachu i/lub smaku, które następnie zwiększyły wypływ śluzu z nosa.

Kolejne badanie dotyczące Rosół odkrył, że może pomóc w walce z infekcjami i wyzdrowieniu z infekcji dróg oddechowych.

Inni badacze wykazali pokarmy zapewniające komfort, takie jak rosół, może nam pomóc czuć się lepiej.

O autorze

Clare Collins, profesor żywienia i dietetyki, University of Newcastle

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w Konwersacje. Przeczytać oryginalny artykuł.

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon