Afirmacja: Z radością spisuję wszystko, co jem i piję.

Jeśli chodzi o odchudzanie, pióro jest potężniejsze niż waga. Zacznij uważnie śledzić wszystko wkładasz do ust, w tym napojów. Bycie odpowiedzialnym za siebie w ten sposób będzie otwierającym oczy doświadczeniem, ponieważ zmusi cię do stawienia czoła całkowitej konsumpcji, zwłaszcza tych bezmyślnych przekąsek późnym popołudniem lub późnym wieczorem, które wciskasz na autopilocie.

W rzeczywistości każdego dnia dokonujesz ponad 200 wyborów dotyczących tego, co jeść, ale jesteś świadomy „tylko ułamka” tych decyzji żywieniowych, według psychologa żywności Briana Wansinka, dyrektora Uniwersytetu Cornell Food and Brand Lab, autor Bezmyślne jedzenie: dlaczego jemy więcej niż myślimy.

Zastanów się nad kilkoma bezmyślnymi decyzjami, które mogłeś podjąć w tym tygodniu: Ty postanowiła kupić tę torebkę orzeszków ziemnych w czekoladzie z automatu do pracy po nerwowej rozmowie z szefem. ty postanowiła jeść chipsy ziemniaczane przed obiadem. ty postanowiła zjeść całą porcję makaronu z białej mąki podczas niedzielnego obiadu z rodziną.

Schudnij dwa razy na wadze, gdy prowadzisz codzienną ewidencję żywności

Badanie przeprowadzone przez Kaiser Permanente Center for Health Research z udziałem prawie 1,700 osób dorosłych z nadwagą i otyłością ujawniło osoby, które prowadziły codzienne rejestry żywności schudł dwa razy więcej wagi jako ci, którzy nie prowadzili żadnych ewidencji.

Naukowcy odkryli również, że ludzie, którzy śledzili sześć lub więcej dni w tygodniu, stracili 18 funtów w ciągu sześciu miesięcy, podczas gdy osoby nieśledzące schudli tylko 9 funtów.

Jesteś jeszcze przekonany o wartości śledzenia?

Jak Twój dziennik żywności pomoże Ci rzucić cukier

Jeśli religijnie zapisujesz wszystko, co jesz lub pijesz, dziennik żywności pomoże ci stać się bardziej uważnym. Na przykład pomaga ci określić, skąd bierzesz te „małe” dodatki – powiedzmy, cztery łyżeczki cukru, które wsypałeś do swojego napoju kawowego z wanilią i bitą śmietaną.

Dowiesz się również, które pory dnia i nocy są dla Ciebie najtrudniejsze i kiedy najbardziej grozi Ci przejadanie się. A może dowiesz się, że jesteś emocjonalnym zjadaczem, który zwraca się do jedzenia, nawet jeśli nie jesteś głodny. Jeśli zmierzasz w kierunku objadania się, zapisz to, co chcieć jedzenie może pomóc najpierw „obudzić cię”.

Ponadto prowadzenie dziennika żywności może przypominać o uzupełnianiu posiłków o odpowiednim białku, tłuszczu, wysokiej jakości węglowodanach i błonniku oraz o wyborze odpowiedniej wielkości porcji. Możesz także śledzić ćwiczenia aerobowe i trening siłowy.

Słodka historia sukcesu Ann Cook: dziennik żywności pomógł mi stracić prawie 150 funtów

Mój moment dna skały: „Wiosną 2008 roku ważyłem około 300 funtów, miałem ciężką cukrzycę typu 2 (która wymagała do 15 dawek trzech różnych rodzajów insuliny dziennie), ciężką astmę (na którą potrzebowałem dwóch różnych inhalatorów) i wyniszczającą depresję. Poza tym byłam uwięziona w bardzo agresywnym małżeństwie i miałam sześcioro dzieci w wieku od 4 do 11 lat”.

Ekstremalne wydanie domowe Obudził mnie: „Kiedy moje dzieci i ja byliśmy na wakacjach w Maynard w stanie Massachusetts, dowiedzieliśmy się, że Ekstremalne wydanie domowe kręcił. Każdego dnia zgłaszaliśmy się na ochotnika do pomocy przy budowie domu. To dało mi coś innego do myślenia niż jedzenie.”

150 funtów przyszło od razu: „Wyeliminowałem rafinowane węglowodany i dodałem cukry; ograniczone kalorie; jedli prawdziwe, pełne jedzenie; i zacząłem dużo ćwiczyć. Schudłam prawie 150 funtów i skurczyłam się z rozmiaru 28 do rozmiaru 2. Od trzech lat utrzymuję utratę wagi”.

Prowadzenie dziennika żywności zrobiło różnicę: „Podczas całej podróży cały czas trzymałem przy sobie mały notatnik i zapisywałem wszystko Jadłem i piłem. Śledziłem również moje ćwiczenia, myśli, emocje i wagę. Dziennikarstwo pomogło mi zachować odpowiedzialność, dostarczyło cennych informacji i dało mi miejsce na wyładowanie zarówno pozytywnych, jak i negatywnych emocji”.

Moje zdrowie się odwróciło: „Przeszedłem od prawie umierania do bycia niesamowicie zdrowym. Nie mam już astmy i nie mam oznak, że kiedykolwiek miałam cukrzycę. Nadal dobrze się odżywiam i codziennie ćwiczę. Jestem zapalonym biegaczem i lubię jazdę na rowerze, trening siłowy, wędrówki, długie spacery, spływy kajakowe i biwakowanie”.

Kopanie słodyczy zmieniło mnie też na inne sposoby: „Nie tylko uwolniłem się od nałogu na cukier i węglowodany, ale także zakończyłem agresywne małżeństwo i wróciłem do szkoły. Mam nadzieję studiować medycynę, ponieważ chcę pomóc w zapobieganiu i leczeniu otyłości.”

Zacznij śledzić następny posiłek lub przekąskę

Rekordza każdym razem, gdy wkładasz coś do ust – jedzenie lub napoje.

Odpowiedz na 5 W i 1 H.Zanotować którzy testują i oceniają narzędzia, przedstawiając swoje potrzeby i wyzwania w kontekście stosowanych narzędzi jesteś z co robisz, i co je, jeśli w ogóle; jeśli chodzi o komunikację i motywację ty jesz; gdzie ty jesteś; dlaczego jesz i dlaczego teraz; oraz w jaki sposób czujesz przed i po.

Oceń, a następnie dokonaj ponownej oceny. Po kilku dniach śledzenia przejrzyj swoje wpisy, aby zidentyfikować wzorce. Czy pomijasz śniadanie i lunch, a potem przejadasz się przy kolacji? Łapiesz słodką przekąskę o 2 lub 10? Czy pewni ludzie cię wkurzają? Czy zaczynasz jeść, gdy jesteś zmęczony, zdenerwowany lub zdenerwowany? Gdy odkryjesz swoje słabe punkty, znajdź lepsze opcje, takie jak drzemka, jeśli jesteś zmęczony, zadzwoń do przyjaciela, jeśli jesteś samotny, lub płacz, jeśli jesteś smutny.

Wysoka technologia? Śledź dzięki narzędziom internetowym

Jeśli wolisz bardziej zaawansowane technologicznie podejście do śledzenia spożycia, możesz przechowywać dziennik żywności online. Oto kilka opcji:

SparkLudzie. Popularne narzędzie do śledzenia żywienia. Dostępna jest bezpłatna aplikacja mobilna.

Zgubić: Popularna bezpłatna aplikacja mobilna pomaga rejestrować jedzenie i ćwiczenia.

Codzienny Nagraj: Darmowy program online pomaga osiągnąć cele fitness.

Żyj silnie: 1,500 zajęć fitness oraz obszerna baza kalorii.

Przedrukowano za zgodą wydawcy,
Siano Dom Sp. www.hayhouse.com.
©2012 przez Connie Bennett. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Ten artykuł został zaadaptowany za zgodą z książki:

Beyond Sugar Shock: 6-tygodniowy plan uwolnienia się od uzależnienia od cukru i schudnięcia, seksowności i słodkości autorstwa Connie Bennett.

Dla milionów ludzi, którzy cierpią z powodu problemów, takich jak niskie libido, nadwaga, przytłaczające zmęczenie i wiele innych niewyjaśnionych dolegliwości, Beyond Sugar Shock zapewnia krok po kroku, sześciotygodniowy program, który delikatnie poprowadzi czytelników do zdrowszego życia. Connie Bennett, autorka bestsellera Sugar Shock! – książki, o której Mehmet Oz powiedział „rozlewa fasolę” na szokujący wpływ cukru i prostych węglowodanów – pochodzi Beyond Sugar Shock, pierwszej książki, która dostarcza prostego, praktycznego, plan ciała i ducha, aby pomóc czytelnikom uwolnić się od uzależnienia od cukru lub węglowodanów.

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji i/lub zamówić tę książkę na Amazon.

O autorze

Była uzależniona od cukru, Connie Bennett, CHHC, CPC, ACC jest poszukiwanym mówcą transformacyjnym, certyfikowanym trenerem zdrowia, certyfikowanym trenerem życia, dziennikarzem, gospodarzem Gab z Gurus Radio Showi twórca popularnej Kurs wolności cukru teraz. Connie jest autorką bestsellerowej książki, Sugar Shock: jak słodycze i proste węglowodany mogą wykoleić Twoje życie — i jak możesz wrócić na właściwe tory. Odwiedź jej blog na SugarShockBlog.com i dowiedz się więcej o jej kursie Sugar Freedom Now na BreakFreeWithConnie.com