Lepsze naukowe zrozumienie roli drobnoustrojów u ludzi i innych zwierząt doprowadziło do opracowania probiotyków poprawiających zdrowie. (Shutterstock)

Probiotyki są żywe mikroorganizmy, zwykle bakterie, które można spożywać, aby zapewnić korzyści zdrowotne.

Zdolność niektórych drobnoustrojów do przynoszenia korzyści zdrowotnych gospodarzowi została rozpoznana ponad 100 lat temu. W 1904 roku Elie Metchnikoff, naukowiec z Instytutu Pasteura, twierdził, że Bułgarscy chłopi żyli dłużej, jedząc jogurt zrobiony z bakterii, które służyły do ​​fermentacji mleka. W odpowiedzi paryżanie pospieszyli kupić jogurt.

Jednak ogromna różnorodność bakterii żyjących na planecie nie była wtedy doceniana. Niedawno rozwój technologii identyfikującej organizmy z ich DNA pozwolił naukowcom wykazać, że rośliny, zwierzęta, owady i ludzie mogą być żywicielami wielu różnych rodzajów mikroorganizmów.

To sprzyjało termin „mikrobiom” jak wykazały badania zakres organizmów obecnych w całym ciele człowieka i ich związek z wieloma chorobami — od chorób układu krążenia i przewodu pokarmowego po lęki, alergie i infekcje.

Rozpoznanie ról, jakie odgrywają drobnoustroje, doprowadziło do celowego rozwoju drobnoustroje (probiotyki) które mają na celu przywrócenie i utrzymanie zdrowia u ludzi i innych form życia.

Od niemowląt do pszczół miodnych

Jedna grupa badawcza odkryła, że ​​niektóre szczepy probiotycznych pałeczek kwasu mlekowego można stosować zamiast antybiotyków, aby leczyć kobiety z zakaźnym zapaleniem sutka.

Jedno z badań wykazało, że probiotyki są skuteczną alternatywą dla antybiotyków w leczeniu zakaźnego zapalenia wymienia podczas laktacji. (Shutterstock)

Stosowanie probiotyków może być również stosowane w innych formach życia. Mogą przeciwdziałać uszkadzają pestycydy w układzie odpornościowym owadów, takich jak pszczoła miodna.

Badania wykazały również, że drobnoustroje jelitowe mogą wpływać na przyjmowane przez nas leki, przetwarzanie ich, aby stały się bardziej aktywne, mniej aktywne, a nawet toksyczne.

Probiotyki dla zdrowia układu moczowo-płciowego

W 1982 roku dr Andrew Bruce, ówczesny kierownik katedry urologii w Toronto General Hospital, i ja postanowiliśmy spróbować wykorzystać pałeczki kwasu mlekowego do zmniejszenia częstości występowania infekcji dróg moczowych i pochwy wśród kobiet.

Pomysł opierał się na stwierdzeniu, że lactobacilli dominują w pochwie i cewce moczowej zdrowych kobiet, ale E. coli a inne patogeny wypierają je w chorobie. Wysunęliśmy teorię, że poprzez zwiększenie liczby pałeczek kwasu mlekowego w pochwie i kroczu (przestrzeń między odbytem a sromem) możemy ograniczyć przenikanie bakterii zakaźnych do pęcherza.

Badania laboratoryjne i kliniczne zajęły ponad 20 lat, aby zidentyfikować pałeczki kwasu mlekowego, które najlepiej hamują i zakłócają działanie szkodliwych bakterii. Efektem końcowym był produkt zawierający Rhamnosus GR-1 i Lactobacillus reuteri RC-14, który jest obecnie sprzedawany w ponad 30 krajach jako probiotyk łagodzący cierpienie związane z tymi schorzeniami.

Bez alternatywy dla antybiotyków od prawie 50 lat, wkład probiotyków w zarządzanie zdrowiem układu moczowo-płciowego jest namacalny i wart dalszych badań.

Inne substancje zwane prebiotykami (zasadniczo pokarm dla pożytecznych drobnoustrojów) również mogą zapewnić korzyści zdrowotne. Na przykład inulina z korzenia cykorii lub ludzkie oligosacharydy w mleku matki, stymulują bakterie w jelitach. Związki takie jak laktuloza mogą pomóc w zapobieganiu infekcji układu moczowo-płciowego.

Sukces przeszczepów kupy

Jeśli ktoś ma naprawdę zaburzony mikrobiom jelitowy, na przykład gdy stosowanie antybiotyków prowadzi do infekcji przez: Clostridium difficile, wtedy rozwiązaniem może być przeszczep kału – przeniesienie kupy zdrowej osoby do przewodu pokarmowego.

Choć brzmi to obrzydliwie, ma współczynnik wyleczenia 80 do 90 procent na tę infekcję. Odbywa się to przez wprowadzenie zdrowego stolca (w większości drobnoustrojów) do jelita przez odbyt lub przez rurkę z ust do żołądka.

Ilustracja 3D bakterii jelitowych. (Shutterstock)

Sukces i obecnie rozpoznany związek między mikrobiomem jelitowym a zdrowiem w innych częściach ciała doprowadził do tego, że przeszczep mikroflory kałowej jest uważany za leczenie innych chorób. Przykłady obejmują stwardnienie rozsiane, przewód pokarmowy i choroby wątroby. Uzasadnienie jest takie, że przeszczepione bakterie mogą wytwarzać cząsteczki, które wpływają na metabolizm i inne funkcje narządów.

Regulacja probiotyków

Probiotyki są zwykle sprzedawane jako suplementy diety i żywność, co powstrzymuje producentów przed twierdzeniem, że leczą choroby, mimo że niektóre badania wykazały skuteczność. Odnosi się to do organów regulacyjnych, które stwierdziły, że tylko leki mogą leczyć, leczyć, zapobiegać i łagodzić choroby.

Chociaż jest to przestarzały pogląd, stworzył on system, w ramach którego orzekane są wszystkie produkty związane ze zdrowiem i chorobami. Jednym z rezultatów było ograniczenie prac badawczo-rozwojowych i badań klinicznych prowadzonych przez naukowców i firmy w Stanach Zjednoczonych i Europie. .

Wiele komercyjnych produktów zostało oznaczonych jako probiotyczne, ale należy brać pod uwagę tylko te, które mają dowody kliniczne potwierdzające ich korzyści. Eksperci podsumowali przetestowane produkty dostępne w Kanadzie oraz United States, a także poziom dowodów, aby pomóc w informowaniu konsumentów i świadczeniodawców opieki zdrowotnej.

Listy te nie dokumentują wszystkich produktów, ponieważ wiele z nich nie przeszło niezbędnych testów na ludziach. Potrzebne są dalsze badania, aby można było rozszerzyć stosowanie probiotyków, aby mieć wpływ na całe społeczeństwo i ekosystem.

Wielomiliardowy rynek

Światowy rynek probiotyków to prognozuje się, że do 69.3 r. wyniesie około 2023 mld USD. Obrazuje to zainteresowanie konsumentów i świadczeniodawców tym obszarem. W przyszłości zostanie opracowanych więcej produktów do konkretnych zastosowań zdrowotnych.

Ponieważ organizmy probiotyczne wytwarzają cząsteczki, które przechodzą z jelita do krwiobiegu, możemy zobaczyć leczenie, które może pomóc mózg, Płuca, wątroba, skóra i inne narządy. Miejmy nadzieję, że naukowcy porównają szczepy probiotyczne z lekami, aby zapewnić perspektywę tego, gdzie probiotyki mogą pasować do spektrum postępowania z pacjentem.

Probiotyki nie są magicznymi kulami ani lekarstwami na wszystkie dolegliwości. Na przykład przetestowane do tej pory produkty nie okazały się wartościowe w leczeniu choroby Leśniowskiego-Crohna. Niemniej jednak wykorzystanie pożytecznych drobnoustrojów stanowi ważną dziedzinę nauki, a określone szczepy probiotyczne mają zdolność przyczyniania się do dobrostanu ludzi i innych form życia.

To dzięki wysiłkom naukowym taki postęp zostanie dokonany na rzecz poprawy ludzkości i planety.

O autorze

Gregor Reid, profesor medycyny i stomatologii Schulich, Western University

Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.

Powiązane książki:

Ciało utrzymuje wynik: mózg, umysł i ciało w leczeniu traumy

przez Bessela van der Kolka

Ta książka bada powiązania między traumą a zdrowiem fizycznym i psychicznym, oferując spostrzeżenia i strategie leczenia i powrotu do zdrowia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Oddech: nowa nauka o utraconej sztuce

przez Jamesa Nestora

Ta książka bada naukę i praktykę oddychania, oferując spostrzeżenia i techniki poprawy zdrowia fizycznego i psychicznego.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Paradoks roślin: ukryte zagrożenia w „zdrowej” żywności, które powodują choroby i przyrost masy ciała

przez Stevena R. Gundry'ego

Ta książka bada powiązania między dietą, zdrowiem i chorobami, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Kod odpornościowy: nowy paradygmat prawdziwego zdrowia i radykalnego przeciwdziałania starzeniu się

autorstwa Joela Greene'a

Ta książka oferuje nowe spojrzenie na zdrowie i odporność, opierając się na zasadach epigenetyki i oferując spostrzeżenia i strategie optymalizacji zdrowia i starzenia się.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Kompletny przewodnik po poście: uzdrawiaj swoje ciało poprzez post przerywany, co drugi dzień i przedłużony

autorstwa dr Jasona Funga i Jimmy'ego Moore'a

Ta książka bada naukę i praktykę postu, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić