Czy zdrowi ludzie powinni przyjmować suplementy probiotyczne?
Shutterstock/Kołdunow Aleksiej

Wizyta w supermarkecie w dzisiejszych czasach może bardziej przypominać spacer po aptece, ze stale rosnącą gamą mleka, jogurtów, tabletek, proszków i specjalnej żywności promującej ich „probiotyczne” właściwości.

Zwolennicy probiotyków okrzyknęli je odpowiedzią na wszelkiego rodzaju problemy i schorzenia zdrowotne. Ale czym dokładnie są probiotyki? I, co ważniejsze, czy powinieneś je brać?

Probiotyki są naukowo zdefiniowane jako „żywe mikroorganizmy, które podane w odpowiednich ilościach wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza”. Mówiąc prościej, są to „dobre” bakterie, które są korzystne dla organizmu.

Probiotyki występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych (takich jak niektóre rodzaje jogurtów i sfermentowanych warzyw, takich jak pikle i kiszona kapusta), ale można je również przyjmować w postaci suplementów diety.

Podczas gdy nasz układ trawienny zwykle zawiera biliony drobnoustrojów, w tym zarówno „dobre”, jak i „złe” bakterie, czasami równowaga między nimi może zostać zachwiana. Choroby, niewłaściwy styl życia (takie jak spożywanie niewystarczającej ilości owoców i warzyw, intensywne picie, palenie i brak aktywności fizycznej) oraz starzenie się mogą zakłócić tę równowagę.

{youtube}https://youtu.be/YB-8JEo_0bI{/youtube}

Według wielu relacji probiotyki mogą poprawić liczbę i różnorodność „dobrych” bakterii jelitowych które pomagają utrzymać nasz układ trawienny w zdrowiu i wydajnej pracy. W związku z tym probiotyki zostały zaproponowane w celu:

Jednak wydaje się, że większość badań naukowych dotyczących korzyści zdrowotnych wynikających z suplementacji probiotykami została przeprowadzona u osób z istniejącymi problemami zdrowotnymi. Dowody potwierdzające korzyści zdrowotne probiotyków w zdrowy dorosłych jest bardzo ograniczona. Najbardziej prawdopodobne są suplementy probiotyczne spożywane przez ogół (i poza tym zdrową) populację, mimo że grupa ta otrzymywała stosunkowo niewielkie udokumentowane korzyści.

wewnętrzna grafika subskrypcji

Dokonaliśmy przeglądu literatury naukowej (45 oryginalnych badań) na temat suplementacji probiotykami u zdrowych osób dorosłych. Nasze ustalenia, opublikowane w European Journal of Clinical Nutritionstwierdzili, że podawanie zdrowym dorosłym żywych bakterii (w jogurcie, kapsułkach lub napojach) może przynieść kilka korzyści:

1) może zwiększać stężenie „dobrych” bakterii. Jeśli więc u zdrowych osób dorosłych występuje zaburzenie równowagi flory bakteryjnej układu pokarmowego (z powodu złego stylu życia, stosowania antybiotyków lub starzenia się), suplementacja probiotykami może pomóc w przywróceniu równowagi

2) może zmniejszać dolegliwości brzuszne spowodowane nieregularnymi wypróżnieniami i zaparciami

3) może zwiększyć populację „dobrych” bakterii w pochwie i wokół niej. Z czterech badań przeprowadzonych w tej dziedzinie, wszystkie cztery wykazały poprawę w pochwowych pałeczkach kwasu mlekowego po zastosowaniu probiotycznych kapsułek lub czopków. Może to pomóc w zapobieganiu infekcji dróg moczowych i bakteryjnemu zapaleniu pochwy

4) istnieją pewne dowody na to, że może wzmocnić układ odpornościowy i pomóc zmniejszyć częstość występowania, czas trwania i nasilenie przeziębienia. Chociaż dokładny mechanizm tego nie jest jasny, probiotyki mogą wpływać na reakcje immunologiczne poprzez stymulowanie produkcji i poprawę aktywności komórek zwalczających infekcje dróg oddechowych. Ale tylko trzy badania wykazały te korzyści u zdrowych osób dorosłych.

Chociaż brzmi to jak świetna wiadomość dla probiotyków, nie dajmy się ponieść emocjom. Nasza recenzja wykazała również, że zmiany wydają się być krótkotrwałe. Innymi słowy, musisz nadal przyjmować suplementy probiotyczne, aby efekty były trwałe. Jeśli przestaniesz je brać, twoje bakterie jelitowe będą prawdopodobnie powrócą do stanu sprzed suplementacji w ciągu jednego do trzech tygodni.

Możesz być w stanie uzyskać trwalsze zmiany poprzez „karmienie zdrowych bakterii”. Podobnie jak wszystkie żywe organizmy, bakterie potrzebują pożywienia, aby przetrwać. Pokarmy bogate w błonnik pokarmowy, takie jak owoce i warzywa, mogą być wykorzystywane jako źródła energii (tzw. „prebiotyki”) dla tych bakterii.

Znaleźliśmy również niewiele dowodów na to, że suplementy probiotyczne mogą obniżać poziom cholesterolu u zdrowych osób dorosłych. I niewiele jest dowodów na to, że probiotyki mogą poprawić poziom glukozy (cukru we krwi) i odpowiedzi insuliny u zdrowych osób dorosłych. Przyjmowanie probiotyków nie zmniejszy ryzyka chorób serca ani nie zapobiegnie rozwojowi cukrzycy typu 2.

Jeśli więc masz złą dietę (jesz za dużo jedzenia na wynos, a za mało owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych lub za dużo i za często pijesz alkohol) i nie ćwiczysz regularnie, Twoje bakterie trawienne mogą skorzystać na suplementach probiotycznych, choć będziesz musiał je przyjmować, aby uzyskać trwałe efekty.

KonwersacjeAle jeśli poza tym jesteś zdrowy, oto kilka prostych rad: weź to, co wydajesz na suplementy probiotyczne, i wykorzystaj je, aby kupować i jeść więcej owoców i warzyw.

O Autorach

Chris Irwin, wykładowca żywienia i dietetyki, School of Allied Health Sciences, Uniwersytet Griffitha; Corneel Vandelanotte, profesorski pracownik naukowy: aktywność fizyczna i zdrowie, CQUniversity Australiai Saman Khalesi, wykładowca żywienia, CQUniversity Australia

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w Konwersacje. Przeczytać oryginalny artykuł.

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon