Przy ekstremalnym upale ważne jest, aby wszyscy podjąć odpowiednie kroki w celu zarządzania ciepłem, w tym picie dużej ilości płynów. NIE poczekaj, aż poczujesz pragnienie, pragnienie jest słabym wskaźnikiem odwodnienia w tych warunkach. Wpływ tego upału przyniósł do domu jeden z moich studentów studiów podyplomowych, u którego wczoraj zdiagnozowano odwodnienie.
Jednak niektóre zawiadomienia służb ratunkowych mówią, aby unikać napojów zawierających kofeinę (patrz na przykład strona 13 tutaj). Jest to prawdopodobnie spowodowane błędnym przekonaniem, że kofeina może powodować odwodnienie.
Wiedzieliśmy since 1928 że kofeina jest łagodna moczopędny (tj. sprawia, że łapiesz więcej), osobiście spotkałem się z działaniem moczopędnym kofeiny, kiedy biegałem w maratonach. Po miesiącu abstynencji wypiłem dwa espresso tuż przed rozpoczęciem wyścigu. Czas spędzony przy pisuarach zniweczył jakikolwiek wpływ kofeiny na poprawę wydajności.
Stosujemy silniejsze leki moczopędne, takie jak Chlorothiazide w celu zmniejszenia wody w organizmie, a tym samym zmniejszenia obrzęk lub obniżyć ciśnienie krwi poprzez zmniejszenie objętości krwi. Ale nawet te silne diuretyki nie spowodują odwodnienia w normalnych dawkach. To było przypuszczalny że kofeina, będąc lekiem moczopędnym, może powodować odwodnienie, powodując wydalanie większej ilości płynów niż przyjmowane przez picie. .
Ale kofeina jest tylko łagodnym środkiem moczopędnym, zwykle narażamy się na nią poprzez picie napojów, takich jak herbata i kawa, które dostarczają płynów, i nie ma dobrych dowodów na to, że spożywanie kawy odwadnia ludzi.
Pomimo seria of badania naukowe które pokazują, że spożycie kofeiny jest mało prawdopodobne, aby odwadniał (mój ulubiony to Kinderkrankenschwester. 2008 Lip;27(7):299.[Kawa nie odwadnia. Nowe badania nad ulubionym uzależnieniem Niemiec: kawą], mit kofeiny/kawy i odwodnienia nadal trwa.
Ostatnie badania Przeprowadzona przeze mnie rozmowa z brytyjską wersją Rozmowy wykazała niezbicie, że u zwykłych ludzi spożywających umiarkowaną kawę kofeina nie powoduje odwodnienia.
Ale to była normalna konsumpcja w normalnych warunkach. A co z tymi warunkami ekstremalnego upału?
Niektóre z lepszych badań nad wpływem kofeiny na odwodnienie przeprowadzono na sportowcach, którzy stosują kofeinę w celu poprawy wyników sportowych. Pomimo tego, że sportowcy stosują wyższe poziomy kofeiny niż byłyby spożywane w normalnych warunkach (około 3-4 razy wyższe), badania nad sportowcami wykonującymi ćwiczenia o wysokiej intensywności w gorących warunkach nie wykazują odwodnienia po kofeinie w porównaniu z grupą kontrolną (patrz tutaj i tutaj).
Ta recenzja podsumowuje to w ten sposób”Ten przegląd, wbrew powszechnym przekonaniom, sugeruje, że spożywanie kofeiny nie powoduje: (a) zaburzeń równowagi wodno-elektrolitowej lub hipertermii oraz (b) zmniejszonej tolerancji ciepła na wysiłek fizyczny" Exerc Sport Sci Rev. 2007 Lip;35(3):135-40. Kofeina, równowaga płynów i elektrolitów, regulacja temperatury i tolerancja na ciepło podczas ćwiczeń.
Wysokie spożycie kofeiny nie zwiększało odwodnienia podczas symulowanego gaszenia pożaru (patrz tutaj i tutaj), chociaż spożycie 400 mg kofeiny (około 5 razy więcej niż w filiżance kawy espresso) zwiększyło zmęczenie związane z ciepłem.
Więc kiedy dzisiaj pijesz dużo płynów, aby poradzić sobie z upałem, nie ma potrzeby unikania napojów zawierających kofeinę. Bądź jednak rozsądny, podwójne espresso nie zastąpi potrzebnej ilości płynu, a woda z kranu jest bezpłatna i łatwo dostępna w większości miejsc. Ale z drugiej strony filiżanka herbaty lub kawy od czasu do czasu nie spowoduje odwodnienia.
Pamiętaj, nie poczekaj, aż poczujesz pragnienie picia, ponieważ w takich warunkach możesz się odwodnić, zanim poczujesz pragnienie.
W międzyczasie pomyśl o strażakach i służbach ratunkowych, którzy dziś będą przebywać w ekstremalnych warunkach.
O autorze
Ian Musgrave, starszy wykładowca farmakologii, University of Adelaide
Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.
Powiązane książki
at Rynek wewnętrzny i Amazon
