Moja pacjentka Padma była zdezorientowana – i sceptyczna.

„Przyszłam do ciebie po poradę żywieniową i na detoks” – powiedziała z lekkim posmakiem indyjskiego akcentu. „Ale rozmawiasz ze mną o wielu innych sprawach oprócz jedzenia. Jestem człowiekiem nauki — socjologiem — i chcę się skupić na nauce i faktach”.

Uśmiechnąłem się. Słyszałem już te zastrzeżenia, ale rzadko moi sceptyczni pacjenci wyrażali swoje opinie tak dosadnie i tak szybko.

Będąc tak jasnym, Padma pozwoliła mi odpowiedzieć jasno.

„Jestem także człowiekiem nauki” – powiedziałem jej. „W ciągu ponad piętnastu lat badań i pracy klinicznej nauczyłem się, że najbardziej naukowe podejście do leczenia nigdy nie skupia się na jednej małej części ludzkiego ciała, nie mówiąc już o ignorowaniu roli myśli, przekonań, i emocje w naszym zdrowiu. Najlepsze rezultaty osiąga się zwracając się do całej osoby. O to właśnie chodzi w tym programie”.

Padma nadal wyglądała na powątpiewaną.

Biochemia człowieka 101

— Padmo — kontynuowałem — myślisz, że przekonania i emocje są oddzielone od ciała fizycznego. Ale w rzeczywistości za każdym razem, gdy pojawia się myśl lub uczucie, jest ono wyrażane biochemicznie jako kaskada neuroprzekaźników, hormonów lub odpowiedzi komórkowych. Dlatego twój stan fizyczny może mieć ogromny wpływ na twój nastrój, zdolność jasnego myślenia i ogólne spojrzenie na życie – tak jak twój nastrój, myśli i przekonania mogą wpływać na twój stan fizyczny. Medycyna umysł-ciało nie jest jakimś mistycznym bzdurą. To ludzka biochemia 101”.

Większość z nas jest przyzwyczajona do rozróżniania między ciałem a emocjami. Wierzymy, że „jest mi gorąco” lub „boli mnie stopa” lub „mój lekarz powiedział mi, że grozi mi zawał serca” to zasadniczo różne rodzaje stwierdzeń od „czuję się przestraszony” lub „boli mnie serce” lub „ Jeśli mój szef zatrzyma mnie jeszcze jedną noc w tym tygodniu, przejdę przez dach.

Oczywiście pod pewnymi względami te jest różne stwierdzenia. Chociaż nie możemy zmierzyć subiektywnego odczuwania ciepła lub bólu, możemy zmierzyć temperaturę termometrem, prześwietlić stopę w poszukiwaniu złamanych kości i przeprowadzić całą gamę testów, aby ocenić ryzyko zawału serca.

Strach, żal i gniew są trudniejsze do zmierzenia. I chociaż zwracamy się do fizycznych metafor, aby wyrazić nasze stany emocjonalne, wiemy, że nie mamy na myśli ich dosłownie. Twoje serce nie naprawdę boleć. Twoja krew nie jest dosłownie wrzenie. nie jesteś faktycznie zaraz wybuchnie.

Jednak w bardzo realnym sensie kontrast między umysłem a ciałem jest tym, co moi dawni profesorowie nazywali „rozróżnieniem bez różnicy” – rozróżnieniem, które ostatecznie nie jest zbyt użyteczne. Ponieważ tak naprawdę nie ma czegoś takiego jak „ciało”, „umysł”, „doznanie”, „emocja” – to tylko nazwy, które wymyśliliśmy, aby nadać sens naszemu doświadczeniu.

Kim naprawdę jesteśmy?

Co my naprawdę Kiedy patrzymy na nasze ludzkie życie, to biochemia: jedna wielka interaktywna sieć hormonów, neuroprzekaźników, synaps i gruczołów, których zadaniem jest odpowiadanie na wyzwania i możliwości naszego środowiska. Wszystkie te reakcje zachodzą poprzez elektryczność i chemię, i wszystkie są zawsze obie fizyczny i emocjonalny. Oznacza to, że każda myśl lub emocja jest odzwierciedlona w zdarzeniu biochemicznym, a każde zdarzenie biochemiczne ma swój wymiar mentalny i emocjonalny.

Na przykład, jeśli ktoś podbiegnie do ciebie z nożem, możesz doświadczyć emocji zwanej strachem. Albo możesz poczuć złość, determinację lub inną emocję. Prawdopodobnie pomyślisz, To nie wygląda dobrze or Zastanawiam się, czy mogę biec wystarczająco szybko, by uciec.

Bez względu na to, jakie myśli i emocje możesz mieć, doświadczysz również natychmiastowej, wymiernej reakcji fizycznej: reakcji na stres. Mięśnie się naprężą, krew zacznie płynąć w kierunku mięśni i oddalać się od żołądka, serce zacznie bić szybciej, źrenice skurczą się, dłonie będą się pocić i zaczniesz szybko oddychać.

A za reakcjami psychicznymi i fizycznymi kryje się powódź hormonów stresu — kortyzolu, dopaminy, adrenaliny, noradrenaliny i wielu innych — wywołanych przez skomplikowaną chemiczną kaskadę zapoczątkowaną w podwzgórzu i przekazującą do przysadki i nadnerczy. Twoje mentalne, emocjonalne i fizyczne doświadczenie – myśli, uczucia i odczucia, których doświadczasz – wszystkie pojawiają się w zdarzeniach biochemicznych.

To wszystko wydaje się prawdziwe

I zgadnij co? To naprawdę nie ma znaczenia, jeśli faktycznie doświadczysz niebezpieczeństwa lub jeśli po prostu myśleć ty może być w niebezpieczeństwie . . . a nawet jeśli pamiętać dziesięć lat temu, kiedy naprawdę byłeś w niebezpieczeństwie. Pamięć, wyobraźnia, fantazja, przewidywanie – wszystko to wywołuje taką samą reakcję fizyczną.

Hipnotyzer może przekonać cię, że się boisz i wywołać w tobie reakcję na stres. Podobnie potężny mówca ostrzegający o zagrożeniu politycznym lub społecznym. Podobnie jak film, kolejka górska, a nawet naprawdę przerażająca powieść. Albo sen. Możesz pomyśleć, że napastnik z nożem jest prawdziwy, a koszmar jest nierealny, i oczywiście, że is ważne rozróżnienie, ale równie ważnym punktem jest fakt twoje ciało nie zna różnicy. Reakcje biochemiczne i impulsy elektryczne, które wyzwalają kaskadę chemiczną, są takie same, niezależnie od tego, czy są generowane przez rzeczywiste wydarzenie fizyczne, czy samą myśl.

Co to oznacza dla tych z nas, którzy chcą prowadzić zdrowe, satysfakcjonujące życie? Oznacza to, że musimy zdawać sobie sprawę ze złożonych sposobów interakcji naszych ciał i umysłów – w których kategorie, które lubimy nazywać „fizycznymi”, „mentalnymi” i „emocjonalnymi”, często mieszają się i rozmywają. Jeśli czujesz się przygnębiony i sugeruję, abyś jadł więcej błonnika, a po kilku tygodniach poprawiłeś się, to znaczy, że twoje ciało wymiernie wpłynęło na twój umysł. Jeśli czujesz się zestresowany, a potem masz problemy z trawieniem jedzenia (ponieważ między innymi stres obniża kwas żołądkowy), twój umysł ma wymierny wpływ na twoje ciało.

Detoksykacja z czynników psychologicznych, a także fizycznych

Kiedy zdałem sobie sprawę z tej prawdy, zrozumiałem, że muszę włączyć ją do swojej pracy jako dietetyk medycyny funkcjonalnej. Nie mogłem po prostu powiedzieć moim pacjentom, co mają jeść; Musiałem im pomóc w detoksykacji z cała kolekcja czynniki, które mogą niekorzystnie wpływać na ich zdrowie.

Ten wgląd przecina dwa sposoby. Pacjenci z pozornie nierozwiązywalnymi problemami psychologicznymi – lękiem, depresją, stresem – często uzyskiwali spektakularne rezultaty po zmianie diety. Jednocześnie pacjenci z pozornie nieuleczalnymi problemami fizycznymi – bóle stawów, problemy sercowo-naczyniowe, problemy z tarczycą i wrzodziejące zapalenie jelita grubego, żeby wymienić tylko kilka – odnieśli spektakularne korzyści z porzucenia pewnych ograniczających przekonań, podsycania ich kreatywności i innych wspieranie ich umysłów i emocji.

Mamy tendencję do myślenia o granicy między umysłem a ciałem jako swego rodzaju falochronem – sztywną, mocną barierą wyraźnie wyznaczającą różnicę między wodą a lądem, mokrą i suchą. W rzeczywistości granica jest bardziej jak szeroka łata wilgotnego piasku, nad którą przypływ i odpływ przypływa: to woda, to ląd, to mieszanka obu – i ciągle się zmienia.

© 2016 by Deanna Minich. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Wydane przez HarperOne, wydawnictwo Harper Collins Publishers.

Zarezerwuj tego autora

Cały detoks: 21-dniowy spersonalizowany program przełamywania barier w każdym obszarze życia
autorstwa Deanny Minich.

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji i/lub zamówić tę książkę.
 

O autorze

Dr Deanna Minich jest ekspertem w dziedzinie medycyny stylu życia, który opanował sztukę łączenia starożytnych tradycji leczniczych ze współczesną nauką. Jej wyjątkowe podejście do odżywiania oparte na „całej jaźni” dotyczy fizjologii, psychologii, odżywiania i życia w ramach tego, co nazywa „7 systemami zdrowia”. Pięciokrotny autor książek i założyciel Jedzenie i duch!, kontynuuje programy detoksykacji z osobami, aby pomóc im osiągnąć lepsze zdrowie. Dowiedz się więcej o tym, jak pokonać emocjonalne jedzenie i zrównoważyć nastrój na DeannaMinich.com.