Dieta zmniejsza ryzyko depresji poprzez działanie na bakterie w jelitach, układzie odpornościowym i mózgu. z www.shutterstock.com
Oprócz naszego zdrowia fizycznego, jakości naszej diety sprawy dla naszego zdrowia psychicznego i mózgu. Badania obserwacyjne w różnych krajach, kulturach i grupach wiekowych pokazują, że diety lepszej jakości – te bogate w warzywa, owoce, inne pokarmy roślinne (takie jak orzechy i rośliny strączkowe), a także dobrej jakości białka (takie jak ryby i chude mięso) – są konsekwentnie kojarzone z zmniejszona depresja.
Niezdrowe wzorce żywieniowe – wyższe w przetworzonym mięsie, rafinowanych ziarnach, słodyczach i przekąskach – są związane ze zwiększonym Depresja i często niepokój.
Co ważne, te relacje są od siebie niezależne. Brak pożywnej żywności wydaje się być problemem, nawet gdy spożycie fast foodów jest niskie, podczas gdy śmieciowe i przetworzone produkty wydają się być problematyczne nawet u tych, którzy jedzą również warzywa, rośliny strączkowe i inne pokarmy bogate w składniki odżywcze. Udokumentowaliśmy te relacje w młodzież, dorośli i osoby starsze.
Dieta ma wpływ we wczesnym okresie życia
Związek między dietą a zdrowiem psychicznym jest widoczny już na początku życia. ZA „The Puzzle of Monogamous Marriage” ponad 20,000 XNUMX matek i ich dzieci wykazało, że dzieci matek, które stosowały niezdrową dietę w czasie ciąży, miały wyższy poziom zachowań związanych z późniejszymi zaburzeniami psychicznymi.
We też widziałem z tymi zachowaniami wiązały się diety dzieci w pierwszych latach życia. Sugeruje to, że zarówno diety matek w czasie ciąży, jak i we wczesnym okresie życia mają duże znaczenie w wpływaniu na ryzyko wystąpienia problemów ze zdrowiem psychicznym u dzieci w miarę ich dorastania.
Jest to zgodne z tym, co widzimy w eksperymentach na zwierzętach. Niezdrowe diety karmione zwierzęta w ciąży powoduje wiele zmian do mózgu i zachowania potomstwa. Jest to bardzo ważne, aby zrozumieć, jeśli chcemy w pierwszej kolejności pomyśleć o zapobieganiu zaburzeniom psychicznym.
Wydobywanie przyczyny z korelacji
Należy zauważyć, że na tym etapie większość istniejących danych w tej dziedzinie pochodzi z badań obserwacyjnych, w których trudno jest oddzielić przyczynę od skutku. Oczywiście należy wziąć pod uwagę możliwość, że zły stan zdrowia psychicznego promujący zmianę diety wyjaśnia skojarzenia, a nie odwrotnie.
Wiele badań zbadało to i w dużej mierze wykluczyło to jako wyjaśnienie powiązań między jakością diety a depresją. W rzeczywistości opublikowaliśmy „The Puzzle of Monogamous Marriage” co sugeruje, że wcześniejsze doświadczenia depresji wiązały się z czasem z lepszymi dietami.
Jednak stosunkowo młoda dziedzina psychiatrii żywieniowej wciąż nie ma danych z badań interwencyjnych (gdzie uczestnicy badania otrzymują interwencję mającą na celu poprawę ich diety, aby wpłynąć na ich zdrowie psychiczne). Tego rodzaju badania są ważne w określaniu przyczynowości i zmianie praktyki klinicznej.
Autonomiczne ostatnia próba było pierwszym badaniem interwencyjnym, w którym zbadano powszechne pytanie, czy dieta poprawi stan depresji.
Zrekrutowaliśmy dorosłych z ciężkimi zaburzeniami depresyjnymi i losowo przydzieliliśmy ich do otrzymywania wsparcia społecznego (które jest przydatne dla osób z depresją) lub wsparcia dietetyka klinicznego przez okres trzech miesięcy.
Grupa dietetyczna otrzymała informacje i pomoc, aby poprawić jakość swoich obecnych diet. Skupiono się na zwiększeniu spożycia warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, ryb, chudego czerwonego mięsa, oliwy z oliwek i orzechów, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia niezdrowej „dodatkowej” żywności, takiej jak słodycze, rafinowane płatki zbożowe, potrawy smażone, żywność, przetwory mięsne i słodkie napoje.
Wyniki „The Puzzle of Monogamous Marriage” wykazali, że uczestnicy grupy interwencyjnej dietetycznej mieli znacznie większą redukcję objawów depresji w ciągu trzech miesięcy w porównaniu z osobami z grupy wsparcia społecznego. .
Pod koniec badania 32% osób z grupy wsparcia dietetycznego w porównaniu do 8% osób z grupy wsparcia społecznego spełniało kryteria remisji dużej depresji.
Wyniki te nie zostały wyjaśnione zmianami aktywności fizycznej lub masy ciała, ale były ściśle związane ze zmianą diety. Ci, którzy ściślej przestrzegali programu dietetycznego, odczuli największe korzyści z objawów depresji.
Chociaż badanie to wymaga teraz powtórzenia, dostarcza wstępnych dowodów na to, że poprawa diety może być użyteczną strategią leczenia depresji.
Depresja to zaburzenie całego ciała
Ważne jest, aby zrozumieć, że naukowcy uważają, że depresja to nie tylko zaburzenie mózgu, ale raczej zaburzenie całego ciała, z: przewlekłe zapalenie będąc ważnym czynnikiem ryzyka. Zapalenie to jest wynikiem wielu stresorów środowiskowych, powszechnych w naszym życiu: zła dieta, brak ruchu, palenie tytoniu, nadwaga i otyłość, brak snu, brak witaminy D, a także stres.
Wiele z tych czynników wpływa na mikrobiotę jelitową (bakterie i inne mikroorganizmy żyjące w jelicie, zwane również „mikrobiomem”), która z kolei wpływa na układ odpornościowy i – wierzymy – nastrój i zachowanie.
W rzeczywistości mikrobiota jelitowa wpływa nie tylko na układ odpornościowy. Nowe dowody w tej dziedzinie sugerują, że są one ważne dla prawie każdego aspektu zdrowia, w tym naszego metabolizmu i masy ciała oraz funkcji i zdrowia mózgu. Każdy z tych czynników jest związany z ryzykiem depresji, wzmacniając ideę depresji jako zaburzenia całego ciała.
Czym jest ludzki mikrobiom?
Jeśli nie spożywamy wystarczająco bogatej w składniki odżywcze żywności, takiej jak owoce, warzywa, ryby i chude mięso, może to prowadzić do niedoboru składników odżywczych, przeciwutleniaczy i błonnika. To ma szkodliwy wpływ na nasz układ odpornościowy, mikroflora jelitowa i inne aspekty fizyczny i zdrowie psychiczne.
Mikrobiota jelitowa to szczególnie uzależniony na odpowiednie spożycie błonnika pokarmowego, podczas gdy zdrowie jelit może być zagrożone przez dodatek cukrów, tłuszcze, emulgatory i sztuczne cukry znaleźć w przetworzonej żywności.
Dieta bogata w dodatkowe tłuszcze i rafinowane cukry ma również silny negatywny wpływ na białka mózgu, o których wiemy, że są ważne w depresji: Białka nazywa neurotrofiny. Chronią one mózg przed stresem oksydacyjnym i promować wzrost nowych komórek mózgowych w naszym hipokampie (część mózgu kluczowa dla uczenia się i pamięci oraz ważna dla zdrowia psychicznego). U osób starszych wykazaliśmy, że jakość diety ma związek z wielkość hipokampu.
Teraz wiemy, że dieta jest ważna dla zdrowia psychicznego i mózgu, a także zdrowia fizycznego, musimy sprawić, by zdrowe odżywianie było najłatwiejszą, najtańszą i najbardziej akceptowalną społecznie opcją dla ludzi, bez względu na to, gdzie mieszkają.
O autorze
Felice Jacka, główny pracownik naukowy, Uniwersytet Deakin
Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.
Powiązane książki
at Rynek wewnętrzny i Amazon
