Poza wysokimi i niskimi temperaturami w ciągu dnia, raporty pogodowe na ogół zawierają alert UV na określony czas. Ale co to właściwie oznacza – i co powinieneś z tym zrobić?
Ponieważ dni stają się krótsze, a noce wydłużają się, czasami może się wydawać, że ledwo mamy okazję zobaczyć słońce. Dla większości ludzi może to być frustrujące; a dla innych osunięcie się w zimę może w rzeczywistości prowadzić do podgrupy depresji zwanej sezonową chorobą afektywną lub SAD.
Diety z okresowym postem obejmują okresy postu przeplatane okresami karmienia. Post obejmuje zerowe lub zmniejszone spożycie kalorii z żywności i napojów. Karmienie może wiązać się ze spożywaniem jedzenia i napojów pod ścisłymi zasadami – lub nie – i może być ad libitum (jedzenie w oparciu o głód i sytość) – lub nie.
Załóżmy, że twój związek się rozpada i chcesz go ocalić. Aby znaleźć najlepszego doradcę, możesz wyszukać online lub zapytać znajomych. Nie inaczej jest w rolnictwie. Racjonalną odpowiedzią na każdy dylemat związany z żywnością lub rolnictwem jest przetestowanie i porównanie różnych opcji, aby przekonać się, które rozwiązanie jest najbardziej skuteczne.
- By Lisa Lewtan
Święta niosą ze sobą obfitość uroczystości związanych z jedzeniem i piciem. I, żeby nie grać w Scrooge'a, ale wiele z naszych ulubionych świątecznych potraw znajduje się na szczycie listy tych podobnych do opiatów „pokarmów wyzwalających”. Te pokarmy należą do kategorii „niegrzecznych”, ponieważ wyzwalają w mózgu chemikalia, które sprawiają, że chcemy się obżerać…
Ukończenie pierwszego szkicu sekwencji ludzkiego genomu zostało ogłoszone przy entuzjastycznym aplauzie w czerwcu 2000 r. publiczności złożonej z dziennikarzy zgromadzonych w Białym Domu i Downing Street.
Społeczeństwa europejskie żyją dłużej, ale w miarę wzrostu starszej populacji, czy te dodatkowe lata są zdrowe? Badania, które niedawno opublikowaliśmy w The Lancet, sugerują, że odpowiedź na to pytanie zależy przede wszystkim od tego, co rozumiesz przez „zdrowy”.
- By Nora Karon
Kiedyś przeprowadziłem ankietę wśród moich bliskich przyjaciół i spośród 18 znajomych 15 przyznało, że cierpi na depresję sezonową. Większość z nich odpowiedziała, że wolałaby mieszkać gdzie indziej niż w zimnym kraju zimą i...
Od dawna wiemy, że aspiryna może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom spowodowanym zawałem serca lub udarem, jeśli zostanie zażyta podczas jednego z tych wydarzeń. Być może widziałeś reklamy o tym, jak aspiryna może ratować życie podczas zawału serca.
Jesteśmy stworzeni, aby szukać pożywienia – nasz dążenie do tego jest niezbędne dla naszego przetrwania i mamy złożony system by to kontrolować. Ostatnie badania pokazuje, że po utracie wagi poziom krążących hormonów, które wpływają na nasz apetyt, sprzyja nadmiernemu jedzeniu i przybieraniu na wadze.
Wielkie narracje polityczne wokół konferencji COP21 w Paryżu ledwie dotkną jednego kluczowego aspektu – jedzenia. Rozmowy w Paryżu mają kluczowe znaczenie nie tylko dla samych zmian klimatycznych, ale także dla określenia, jaki rodzaj gospodarki żywnościowej nastąpi. I dlaczego żywność ma znaczenie dla zmian klimatycznych? Cóż, jest to główny czynnik napędzający to, ale ledwo jest wymieniany.
Wydaje się, że luka między badaniami dotyczącymi diety, odżywiania i zdrowia ulega skróceniu. I każdy rozpoczyna kolejną rozmowę na temat trans vs nasycone vs wielonienasycone tłuszcze, albo ta dieta vs tamta, albo, jak to jest w dzisiejszym przypadku, tłuszcze vs węglowodany.
Większość z nas doświadczy biegunki lub Delhi Belly i spędzi nieprzyjemne 48 godzin w łóżku lub w toalecie, często podczas podróży. Badania pokazują, że jeśli są poważne, te infekcje mogą czasami trwale zmienić drobnoustroje jelitowe.
Około jedna trzecia osób z depresją ma we krwi wysoki poziom markerów stanu zapalnego. Nowe badania wskazują, że uporczywy stan zapalny wpływa na mózg w sposób, który wiąże się z uporczywymi objawami depresji, takimi jak anhedonia, niezdolność do odczuwania przyjemności.
Kupując komercyjne wypieki, takie jak ciasta, ciastka, ciastka i herbatniki, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zawierają one jeden z bardziej nieprzyjemnych rodzajów kwasów tłuszczowych: tłuszcze trans. Te nienasycone tłuszcze zostały chemicznie zmienione, aby zapewnić im dłuższy okres przydatności do spożycia i wytrzymać wielokrotne ponowne podgrzewanie.
Sulforafan znajduje się w warzywach takich jak jarmuż, kalafior i kapusta – a szczególnie w wysokich stężeniach w młodych kiełkach brokułów. Sulforafan jest również dostępny jako suplement diety o nazwie BSE.
Nieformalna sieć wśród rolników może być ważniejsza niż przepisy federalne w budowaniu zaufania do przemysłu ekologicznego – i potrzebuje większego wsparcia. Jeśli mieszkasz w USA, prawdopodobnie należysz do 84 procent amerykańskich konsumentów, którzy kupują żywność ekologiczną.
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że chociaż zmniejszenie spożycia cukru zmniejsza ryzyko próchnicy, chemiczna mieszanka kwasów w niektórych produktach spożywczych i napojach może powodować równie szkodliwy stan erozji zębów.
W tej chwili w powietrzu słychać szum i chodzi o „entomofagię”. Jeśli nie słyszałeś tego słowa wcześniej, oznacza to po prostu ludzką praktykę jedzenia owadów.
Niektórzy twierdzą, że ból jest sygnałem ostrzegawczym, że coś jest uszkodzone, ale co z tego bezbolesny poważny uraz? Niektórzy mówią, że ból to sposób, w jaki ciało mówi ci, że coś jest nie tak, ale co z ból fantomowy kończyn, gdzie nie ma nawet bolesnej części ciała?
Pojawiające się dowody sugerują, że aktywność fizyczna jest dobrym sposobem zapobiegania udarowi. Jeśli ktoś, kto regularnie ćwiczy, dozna udaru, prawdopodobnie będzie miał mniej ciężki udar i lepsze wyniki na wczesnych i późniejszych etapach rehabilitacji.
Jako badacze zajmujący się dysleksją często czytamy artykuły lub podsłuchujemy rozmowy, które kompletnie nie rozumieją, czym jest dysleksja – lub jak można ją leczyć.
Od dawna uważa się, że jedzenie śniadania korzystnie wpływa na edukację dzieci, co prowadzi do powszechnego przyjęcia klubów śniadaniowych w całej Wielkiej Brytanii, szczególnie w biedniejszych rejonach.