Osoby, które regularnie ćwiczą, również częściej odżywiają się zdrowiej.

W ramach nowego badania naukowcy przyjrzeli się 2,680 młodym dorosłym, którzy nie ćwiczyli regularnie ani nie stosowali diety.

Po kilku tygodniach ćwiczeń uczestnicy, którzy wcześniej prowadzili siedzący tryb życia, częściej wybierali pokarmy, takie jak chude mięso, owoce i warzywa. Jednocześnie zmniejszyły się ich preferencje dotyczące smażonych potraw, napojów gazowanych i innych niezdrowych opcji.

Naukowcy poinstruowali uczestników, aby nie zmieniali diety w znaczący sposób, ale tak się stało.

W bieżącym badaniu nie zbadano mechanizmu działania tych zmian, ale poprzednie badania pokazują, że umiarkowane ćwiczenia mogą zmienić poziom dopaminy, co może zmniejszyć preferencję dla pokarmów wysokotłuszczowych.

Wcześniejsze badania wskazują również na związek między intensywnością ćwiczeń a ilością hormonów regulujących apetyt w organizmie.

„Proces stawania się aktywnym fizycznie może wpływać na zachowanie żywieniowe” — mówi Molly Bray, autorka artykułu i przewodnicząca wydziału nauk o żywieniu na University of Texas w Austin oraz członek wydziału pediatrii w Dell Medical School.

„Jednym z powodów, dla których musimy promować ćwiczenia, są zdrowe nawyki, które mogą tworzyć w innych obszarach. Ta kombinacja jest bardzo potężna”.

To, co napędza zmiany preferencji żywieniowych, gdy ludzie ćwiczą, jest prawdopodobnie spójne w szerokim przedziale wiekowym, mówi Bray. Badanie obejmowało osoby w wieku od 18 do 35 lat, w okresie krytycznym dla kształtowania zdrowych nawyków.

Znaczny przyrost masy ciała występuje w trakcie studiów, a ktoś, kto ma lekką lub umiarkowaną nadwagę w wieku 20-22 lat, ma zwiększone ryzyko otyłości w późniejszym życiu.

„Wiele osób biorących udział w badaniu nie wiedziało, że ma w sobie tę aktywną, zdrową osobę” – mówi Bray. „Niektórzy uważali, że ich rozmiar jest nieunikniony. Wielu z tych młodych ludzi po raz pierwszy w życiu decyduje, co jeść i kiedy ćwiczyć”.

Uczestnicy, którzy na początku badania stwierdzili, że ćwiczyli mniej niż 30 minut tygodniowo, rozpoczęli 30-minutowe treningi aerobowe trzy razy w tygodniu przez 15 tygodni, z instrukcjami, aby nie zmieniać w znaczący sposób swojej diety.

Sesje ćwiczeń obejmowały 30 minut ćwiczeń aerobowych przy 65-85% maksymalnego tętna zależnego od wieku i płci, wraz z 5-minutową rozgrzewką i 5-minutowym schładzaniem. Uczestnicy nosili monitory tętna i mogli wybierać spośród różnych rodzajów ćwiczeń, takich jak rowery stacjonarne, bieżnie lub maszyny eliptyczne.

O autorach

Dodatkowi badacze z University of Texas w Austin, Michigan State University i University of Alabama w Birmingham wnieśli wkład w badanie, które pojawia się w International Journal of Obesity. Prace sfinansował Narodowy Instytut Cukrzycy oraz Chorób Układu Pokarmowego i Nerek.

Źródło: UT Austin

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon