muffinki owsiane jabłkowe

Muffinki są pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno!

 

Składniki

Powiązane linki sponsorowane

Powiązane książki

  • 1 jajko

  • Woda z kubków 3 / 4

  • 1 szklanka rodzynek

  • 1 posiekane jabłko

  • 1/2 szklanki oleju

  • 7/8 szklanki mąki ryżowej

  • 1 szklanka szybkich płatków owsianych, niegotowanych

  • Granulowany cukier 1 / 3

  • 5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • Łyżeczka soli 1

  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej

  • 2 łyżeczki cynamonu

Metoda wykonania

  1. Rozgrzej piekarnik do 375?

  2. Foremki do muffinek wysmarować masłem

  3. Ubij jajko w dużej misce

  4. Wmieszaj pozostałe składniki, mieszając tylko do zwilżenia

  5. Wlać do wysmarowanych tłuszczem foremek na muffiny, aż będą prawie pełne

  6. Piec w 375? przez 25 do 30 minut

Wydajność: 10 do 12 muffinek.

 

Ten przepis został zaczerpnięty za zgodą Kompletny przewodnik po gotowaniu bez pszenicy, ?1998, opublikowane przez Beyond Words Publishing, www.beyondword.com.

Informacia or Zamów tę książkę tutaj.

O autorze

PHYLLIS POTTS zdobyła nagrodę Benjamina Franklina za Going Against the Grain Wheat-Free Cookery, którą opublikowała samodzielnie. Ta książka została zainspirowana wysiłkami Phyllis w celu przezwyciężenia problemów zdrowotnych i odzwierciedla jej dwadzieścia lat eksperymentalnych wypieków.