Składniki

 
  • 1/3 w. świeże maliny lub truskawki
  • 2/3 w. koncentrat soku jabłkowego 
  • 4 łyżeczka. skrobia kukurydziana

 

Metoda wykonania

  1. Miksuj wszystkie składniki na wysokich obrotach przez jedną minutę, aż uzyskasz kremową konsystencję. 
  2. Wlać do rondla i gotować na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa będzie gęsta i klarowna.

Wydajność 3/4 c.

 

Ten przepis został przedrukowany za zgodą książki „Wegetariańska książka kucharska z życia na wsi„, opublikowane przez Family Health Publications, Sunfield, Ml. Więcej informacji można uzyskać, kontaktując się z: Craig Aston, Country Life Vegetarian Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534. 

Informacje/Zamów tę książkę kucharską.