Nie chcę wdychać dodatkowych tlenków azotu, tlenku węgla czy formaldehydu”, mówi Rob Jackson. „Dlaczego nie zmniejszyć całkowicie ryzyka? Przejście na kuchenki elektryczne zmniejszy emisję gazów cieplarnianych i zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach.

Metan wyciekający z pieców na gaz ziemny w amerykańskich domach ma wpływ na klimat porównywalny z emisją dwutlenku węgla z około 500,000 XNUMX samochodów napędzanych benzyną.

Ludzie gotowali na ogniu od tysiącleci, ale może nadszedł czas na zmiany. Urządzenia na gaz ziemny ogrzewają planetę na dwa sposoby: generując dwutlenek węgla poprzez spalanie gazu ziemnego jako paliwa i uwalniając niespalony metan do powietrza.

To dodatkowe ocieplenie spowodowane wyciekami metanu w domu przyczynia się do około jednej trzeciej ocieplenia, co dwutlenek węgla wytwarzany przez spalanie gazu ziemnego z pieca, a czasami naraża użytkowników na zanieczyszczenia wywołujące choroby układu oddechowego.

Ustalenia w Nauka o środowisku i technologia występują jako ustawodawcy w wielu amerykańskich gminach i co najmniej jednym stanie — Nowym Jorku — ważą zakaz podłączania gazu ziemnego w nowych konstrukcjach.

„Co zaskakujące, istnieje bardzo niewiele pomiarów tego, ile gazu ziemnego ulatnia się do powietrza z domów i budynków poprzez nieszczelności i niepełne spalanie z urządzeń” — mówi główny autor Eric Lebel, który prowadził badania jako doktorant w Szkole Uniwersytetu Stanforda. Nauki o Ziemi, Energii i Środowisku (Ziemia Stanforda).

„Prawdopodobnie jest to część emisji gazu ziemnego, z której rozumiemy najmniej i może mieć duży wpływ zarówno na klimat, jak i jakość powietrza w pomieszczeniach”.

40 milionów domów

Chociaż dwutlenek węgla występuje w atmosferze w większej ilości, potencjał metanu do globalnego ocieplenia jest około 86 razy większy w ciągu 20 lat i co najmniej 25 razy większy w ciągu stulecia po jego uwolnieniu.

Metan zagraża również jakości powietrza, zwiększając stężenie ozonu troposferycznego, którego narażenie powoduje około miliona przedwczesnych zgonów rocznie na całym świecie z powodu chorób układu oddechowego. Względne stężenie metanu rosło ponad dwa razy szybciej niż dwutlenku węgla od początku rewolucji przemysłowej z powodu emisji powodowanych przez człowieka.

Podczas gdy rurociąg wycieka gazu ziemnego, którego jest ponad 90% metan, zostały szeroko przebadane, stosunkowo mało uwagi poświęcono urządzeniom do gotowania na gaz ziemny.

Ponad jedna trzecia amerykańskich gospodarstw domowych — ponad 40 milionów — gotuje na gazie. W przeciwieństwie do innych urządzeń gazowych, takich jak podgrzewacze do pomieszczeń i wody, które są zwykle umieszczane z dala od pomieszczeń mieszkalnych, urządzenia do gotowania bezpośrednio narażają ludzi na ich emisje, które mogą obejmować formaldehyd, tlenek węgla i tlenki azotu, które mogą wyzwalać astma, kaszel, świszczący oddech i trudności w oddychaniu, czasami prowadzące do hospitalizacji.

Używanie okapu i wentylacja pomaga zmniejszyć stężenie tlenków azotu i innych współwytwarzanych zanieczyszczeń w powietrzu kuchennym, jednak badania pokazują, że kucharze domowi przeciętnie używają okapów do wentylacji kuchni tylko przez 25-40% czasu.

Emisje powstają, gdy kuchenki gazowe są wyłączone

Aby lepiej zrozumieć potencjalny wpływ urządzeń kuchennych na klimat i zdrowie, naukowcy zmierzyli metan i tlenki azotu uwalniane w 53 domach w Kalifornii, nie tylko podczas spalania, zapłonu i gaszenia, ale także, gdy urządzenie było wyłączone, czego większość wcześniejszych badań nie wykazała. Gotowe. Ich badanie objęło 18 marek gazowych płyt grzewczych i kuchenek w wieku od 3 do 30 lat.

Najwyższymi emiterami były płyty kuchenne, które zapalały się za pomocą pilota zamiast wbudowanego elektronicznego iskrownika. Emisje metanu z obłoków gazu emitowanych podczas zapalania i gaszenia palnika były średnio równoważne ilości niespalonego metanu emitowanego podczas około 10 minut gotowania palnikiem.

Co ciekawe, naukowcy nie znaleźli dowodów na związek między wiekiem lub kosztem pieca a jego emisją. Najbardziej zaskakujące jest to, że ponad trzy czwarte emisji metanu miało miejsce, gdy piece były wyłączone, co sugeruje, że armatura gazowa i połączenia z piecem oraz domowe przewody gazowe są odpowiedzialne za większość emisji, niezależnie od tego, jak często piec jest używany.

Ogólnie rzecz biorąc, naukowcy oszacowali, że piece na gaz ziemny emitują do 1.3% zużywanego gazu w postaci niespalonego metanu. Chociaż Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA) nie zgłasza emisji z określonych domowych urządzeń gazowych, raportuje zbiorczo emisje metanu z urządzeń domowych. Na podstawie samych pieców naukowcy szacują, że całkowita emisja metanu jest znacznie większa niż emisje obecnie zgłaszane przez EPA dla wszystkich źródeł mieszkaniowych.

Na przykład większe piece mają tendencję do emitowania wyższych ilości tlenków azotu. Korzystając ze swoich szacunków emisji tlenków azotu, naukowcy odkryli, że ludzie, którzy nie używają okapów nadkuchennych lub mają słabą wentylację, mogą przekroczyć wytyczne EPA dotyczące 1-godzinnej ekspozycji na dwutlenek azotu na zewnątrz (nie ma standardów wewnętrznych) w ciągu jednego kilka minut użytkowania pieca, szczególnie w mniejszych kuchniach.

„Nie chcę wdychać żadnych dodatkowych tlenków azotu, tlenku węgla ani formaldehydu” — mówi starszy autor Rob Jackson, profesor nauk o Ziemi. „Dlaczego nie zmniejszyć całkowicie ryzyka? Przejście na kuchenki elektryczne zmniejszy emisję gazów cieplarnianych i zanieczyszczenie powietrza w pomieszczeniach”.

Źródło: Stanford University

Powiązane książki:

Ciało utrzymuje wynik: mózg, umysł i ciało w leczeniu traumy

przez Bessela van der Kolka

Ta książka bada powiązania między traumą a zdrowiem fizycznym i psychicznym, oferując spostrzeżenia i strategie leczenia i powrotu do zdrowia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Oddech: nowa nauka o utraconej sztuce

przez Jamesa Nestora

Ta książka bada naukę i praktykę oddychania, oferując spostrzeżenia i techniki poprawy zdrowia fizycznego i psychicznego.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Paradoks roślin: ukryte zagrożenia w „zdrowej” żywności, które powodują choroby i przyrost masy ciała

przez Stevena R. Gundry'ego

Ta książka bada powiązania między dietą, zdrowiem i chorobami, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Kod odpornościowy: nowy paradygmat prawdziwego zdrowia i radykalnego przeciwdziałania starzeniu się

autorstwa Joela Greene'a

Ta książka oferuje nowe spojrzenie na zdrowie i odporność, opierając się na zasadach epigenetyki i oferując spostrzeżenia i strategie optymalizacji zdrowia i starzenia się.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Kompletny przewodnik po poście: uzdrawiaj swoje ciało poprzez post przerywany, co drugi dzień i przedłużony

autorstwa dr Jasona Funga i Jimmy'ego Moore'a

Ta książka bada naukę i praktykę postu, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić