Społeczne i żywieniowe zalety rolnictwa miejskiego

Społeczne i żywieniowe zalety rolnictwa miejskiego

T„Wielkie Miasto” uwodzi, że zwabienie dzieci farmera z farmy zdecydowanie się zmienia. Wystarczy spojrzeć na Detroit i inne podobne rdzawe miasta z ich opuszczonymi domami i zarośniętymi parcelami, aby wiedzieć, że przyszłość będzie inna. Przy średnich i niskich dochodach stagnujących, a nawet spadających, 99% ludzi zwraca uwagę na dysproporcję dochodów, która wyprzedziła Amerykę. Rozumieją, że bilet do „Amerykańskiego snu”, który został przebity ciężką pracą i chęcią przestrzegania zasad, został dla wielu zredukowany do konfetti.

Podczas gdy system porządkuje sprawy, obecnie bardziej niż kiedykolwiek konieczne jest, aby jednostki, rodziny i małe grupy społecznościowe pomagały sobie same. Jedną z tych niezawodnych metod jest ogród przydomowy. Popularność zyskuje również ogród społecznościowy. Dla wielu minęły czasy wyjazdu na farmę babci, gdzie po wyjściu załadowała cię świeżymi owocami i warzywami, ale niektórzy zaczynają odtwarzać „wiejskie otoczenie” w środowisku miejskim.

Historia rolnictwa miejskiego

Chociaż rolnictwo miejskie nie jest nową koncepcją, powraca do współczesności. W 1893 r. burmistrz Detroit Haze S. Pingree poprosił swoich wyborców o wykorzystanie dostępnej przestrzeni do sadzenia ogrodów. Celem była produkcja dochodów, a także zapewnienie żywności i niezależności dla mieszkańców Detroit w czasie depresji tej dekady. . Następnie podczas I wojny światowej prezydent Wilson rozszerzył tę wizję na całe Stany Zjednoczone i do 1919 roku z ponad 500 milionów działek ogrodniczych zebrano 5 milionów funtów produktów. Podczas Wielkiego Kryzysu ogrody na własne potrzeby produkowały żywność o wartości ponad 2.8 miliona dolarów. II wojna światowa ożywiła koncepcję pod nazwą Ogrody Zwycięstwa, w której wzięło udział 5.5 miliona Amerykanów, którzy wyhodowali ponad 9 milionów funtów owoców i warzyw w ciągu jednego roku, co w rzeczywistości stanowiło 44% wszystkich produktów uprawianych w tym czasie w USA.

Jest to koncepcja, która wielokrotnie się sprawdzała i wydaje się, że wkraczamy w kolejną fazę, w której rolnictwo miejskie będzie nie tylko korzystne, ale być może konieczne, ponieważ wielu z nich albo nie ma pracy, albo pracuje na płatnych stanowiskach. znacznie mniej niż poprzednio.


 Otrzymuj najnowsze wiadomości e-mail

Tygodnik Codzienna inspiracja

Korzyści społeczne rolnictwa miejskiego

Korzyści z rolnictwa miejskiego znacznie przewyższają aspekt żywieniowy, choć oczywiście jest to jego główna część. Miejskie działki ogrodnicze mogą również zapewnić wzrost dochodów, zatrudnienie, żywność dla gospodarstwa domowego, zmniejszenie wydatków na artykuły spożywcze, a także „wspólną płaszczyznę” dla sąsiadów. Pozwala także wykorzystać wolne działki, które od lat były bezużyteczne, a teraz odzyskują produktywne użytkowanie. .

Ogrody społecznościowe istnieją w wielu miastach od lat i oprócz skupiania ludzi, mogą również zmniejszyć aspekt inwestycyjny ogrodnictwa, ponieważ narzędzia można kupić dla grupy i udostępnić. Ponadto każda osoba może skupić się na jednej lub dwóch specjalnościach, pozwalając nie tylko na wymianę z sąsiadami, ale także na sprzedaż swoich nadwyżek. Nie tylko to, ale może zapewnić konstruktywną i satysfakcjonującą aktywność dla dzieci, nastolatków i osób starszych.

Jedną z grup ludności, która od lat uprawia „miejskie” rolnictwo, jest ludność więzienna. Wiele więzień ma własne ogrody, w których uprawiają warzywa do własnych kuchni. To sposób nie tylko na cięcie kosztów, ale także na danie pracy „bezczynnym rękom”. Praca z rękami w glebie ma wiele zalet, ponieważ jest to działanie bardzo uspokajające, pielęgnujące i lecznicze

Rolnictwo miejskie w sercu Atlanty

To oaza w betonie i zatłoczeniu miejskiego życia. Tuż za rogiem zabytkowego kościoła baptystów Wheat Street ożywa ogród społeczności.

 Jak stworzyć piękny jadalny krajobraz


Terry's Square Foot Organiczny ogród warzywny


Obsesyjnie: Rolnictwo miejskie

Novella Carpenter zaczynała od małej, z kilkoma roślinami na pustej działce obok jej domu w Oakland. Kilka lat później zajmowała się pełnowymiarową farmą z kozami, indykami, kaczkami, świniami i bujnym ogrodem. Ten film porusza kwestie sąsiedztwa (co jest bardziej obraźliwe: syreny policyjne czy pianie kogutów?), trucizny środowiskowe (kluczowe są podniesione łóżka) i najważniejsza kwestia uboju. Odpowiedź: Tak, ma (i tak, jest jakiś cholerny materiał filmowy).

Inne źródła informacji

http://www.urbanfarming.org/

http://www.urbanfarmonline.com/


Polecane książki:

 Rolnictwo miejskieRolnictwo miejskie: zrównoważone życie w mieście na Twoim podwórku, w Twojej społeczności i na świecie przez Thomasa J. Foxa.

Urban Farming wprowadzi czytelników w koncepcje ogrodnictwa i uprawy roli z mieszkania w wieżowcu, uczestniczenia we wspólnym ogrodzie, uprawy wertykalnej i przekształcania tarasów i innych małych przestrzeni miejskich w płodną, ​​roślinną nieruchomość.
Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji i/lub zamówić na Amazon

Miejska Zagroda

The Urban Homestead (edycja rozszerzona i poprawiona): Twój przewodnik po samowystarczalnym życiu w sercu miasta autorstwa Kelly Coyne i Erika Knutzena.

Projekty, porady i anegdoty krok po kroku pomogą Ci natychmiast rozpocząć zagospodarowanie.
Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji i/lub zamówić na Amazon

Farma ćwierć akra: jak utrzymywałem patio, zgubiłem trawnik i nakarmiłem swoją rodzinę przez rok do wiosny Warrena i Jessego Prueta.

Kiedy Spring Warren powiedziała mężowi i dwóm nastoletnim chłopcom, że chce wyhodować 75 procent całej żywności, którą konsumują przez rok – i że chce robić to na ich podwórku – powiedzieli jej, że jest szalona. Zrobiła to i tak.
Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji i/lub zamówić na Amazon


O autorze

bobby jennings jest współwydawcą InnerSelf Publications oraz webmasterem InnerSelf.com i PolyConundrum.com. Początkowo przez wiele lat był demokratą, w połowie lat 1980. przeniósł się do Partii Republikańskiej, aw 2000 r. do Partii Zielonych. Obecnie popiera zdroworozsądkowe inicjatywy wszystkich partii i głosuje niezależnie w wyborach powszechnych. Wspiera mały, sprawny, uczciwy rząd, zarządzany przez rząd kapitalizm, niezależne sądownictwo, tolerancję religijną, a także sprawiedliwość społeczną i ekonomiczną. Jest byłym oficerem armii i emerytowanym właścicielem małej firmy. Najlepiej opisuje siebie jako wymarłego „Republikanina Eisenhowera”.

DOSTĘPNE JĘZYKI

angielsku Afrikaans arabski Chiński (uproszczony) Chiński (tradycyjny) duński holenderski filipińczyk fiński francuski niemiecki grecki hebrajski hinduski węgierski indonezyjski włoski Japonki koreański malajski norweski perski polski portugalski RUMUŃSKI rosyjski hiszpański suahili szwedzki tajski turecki ukraiński urdu wietnamski

śledź InnerSelf na

facebook iconikona twittericon youtubeikona instagramikona kuflaikona rss

 Otrzymuj najnowsze wiadomości e-mail

Tygodnik Codzienna inspiracja

Nowe postawy - nowe możliwości

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.pl | Rynek wewnętrzny
Copyright © 1985 - Publikacje wewnętrzne 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.