Aptekarz Wildflower: Jesienna medycyna

naturalne leki z dzikich kwiatów
Ilustracje: Annie Brulé.

Na nasze kolejne kroki czeka ogród panaceum. Wczesnym latem wprowadziliśmy siedem tradycyjnie leczniczych roślin dzikich kwiatów (Część 1 Aptekarza Wildflower) i jak zaprosić ich do naszych ogrodów. Teraz jest czas na żniwa i przemienienie. 

Zanim zacznie się żerowanie i formułowanie, należy zająć się dobrą etyką zbiorów, aby przypomnieć, że wzajemność zaczyna się od uważności. Pełne szacunku usuwanie części zbiorowisk roślinnych zaczyna się od złożenia ofiary przez żniwiarza. Może to być modlitwa lub pieśń, a może uporządkowanie przestrzeni wokół rośliny. Nie bierz też za dużo, aby wyglądało, że nigdy tam nie było. Zachowaj dobre myśli i zastanów się, jak chcesz, aby ludzie czuli się, gdy doświadczają Twojego gotowego produktu. 

Założenie uważnej apteki to wzmacniający proces i niesamowita uzdrawiająca podróż, bogata w historie i wspomnienia. Aby uzyskać więcej informacji na temat zastosowań i środków ostrożności, możesz sprawdzić strony internetowe Towarzystwa Botanicznego Ameryki i National Institutes of Health lub zapytać dostawców opieki naturopatycznej.

Część 2: Upadek
  

naturalne leki z dzikich kwiatów2Medycyna Echinacei

Echinacea jest skuteczna w leczeniu infekcji, stanów zapalnych, bólu gardła, kaszlu i bólu zębów. Świeży korzeń powoduje drętwienie języka, dziąseł i gardła, co może złagodzić dyskomfort związany z objawami przeziębienia.  

Smak: Ziemisty, subtelnie przyprawiony i mocno kwiatowy smak 

Żniwa: Korzeń, liść i kwiat

Przygotowania: Herbata, miód i syrop

Miód Echinacea: Zbierz korzenie Echinacei po nadejściu niższych temperatur w sezonie jesiennym. W tym czasie witalność rośliny zaczyna zmierzać w kierunku jej zakotwiczenia, tucząc korzonki, aby przechowywać żywność i energię przez zimę. Ostrożnie wykop korzenie (pamiętaj, aby zostawić trochę, aby kwiat mógł wrócić w przyszłym roku). Dobrze opłucz korzenie, usuwając jak najwięcej brudu. Pozwól im wyschnąć na noc lub na cały dzień. Umieść około 2 łyżki korzenia Echinacei w czystym szklanym słoiku i całkowicie przykryj 4 uncjami miodu (najlepiej lokalnego i surowego). Pozwól miodowi z korzenia Echinacei zaparzyć się przez jeden do dwóch tygodni. Wyciśnij miód z korzeni i wyrzuć je. Miód przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu. Weź łyżkę, aby złagodzić ból gardła i w razie potrzeby zajmij się nadchodzącymi przeziębieniami. 

naturalne leki z dzikich kwiatów3Lek z czerwonej maliny

Liść maliny jest bogaty w niezbędne składniki odżywcze, w tym witaminę C, żelazo, magnez i potas, dzięki czemu jest bardzo skuteczny jako środek wzmacniający naczynia krwionośne. Jest przydatny w różnych stanach, które wspierają płodność kobiet, od łagodzenia bólu porodowego po łagodzenie skurczów i łagodzenie skurczów mięśni.

Smak: Pełnowartościowy kwiatowy aromat ze słodkimi mineralnymi tonami 

Żniwa: Liść, korzeń i jagoda

Przygotowania: Herbata i syrop

Herbata z liści malin: Po zebraniu malin, przytnij kwitnące pędy malin w pobliżu podstawy rośliny, połącz pędy w grupy nie większe niż po sześć. Za pomocą gumki zawiąż je i zawieś do góry nogami w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Za około tydzień liście i płatki powinny całkowicie wyschnąć. Ostrożnie usuń wysuszone liście z łodyg i przechowuj je w zakrytym słoiku z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Przygotuj filiżankę herbaty ze zbiorów, dodając 1 łyżkę pokruszonych suszonych liści maliny do 8 uncji gorącej wody. Strome przez 15 minut. 

naturalne leki z dzikich kwiatów4Niemiecka medycyna rumiankowa

Delikatne kwiaty rumianku mają magię radzenia sobie z różnymi dolegliwościami. Tradycyjnie stosowano je w leczeniu niestrawności, biegunki, wzdęć, lęku, depresji i bezsenności; oraz jako miejscowe leczenie ospy wietrznej, pieluszkowej, a nawet infekcji oczu. 

Smak: Delikatny, złocisty smak pysznego jabłka z aksamitnymi kwiatowymi nutami miodu

Żniwa: Liść i kwiat

Przygotowania: Herbata, miód i syrop

Uspokajający cydr rumiankowy: Zbieraj kwiaty tak, jak się pojawiają i susz je w płaskim, dobrze wentylowanym koszu, aż całkowicie wyschną. Powinno to zająć około tygodnia. Strome kwiaty rumianku w gorącej wodzie przez 10-15 minut, używając 1 łyżki stołowej na każde 8 uncji gorącej wody. Dodaj równe części świeżego cydru jabłkowego, aby uzyskać bogaty w przeciwutleniacze i uspokajający napój.

naturalne leki z dzikich kwiatów5Yarrow Medycyna

Aromatyczne kwiaty zebrane w szczytowym okresie kwitnienia można suszyć i stosować jako tonik ratunkowy, który przyspiesza gojenie i zapobiega krwawieniu ran. Miejscowo Yarrow zmniejsza infekcje bakteryjne i moze schlodzic stany zapalne. Wewnętrznie Yarrow stymuluje układ odpornościowy i może łagodzić gorączkę oraz łagodzić bóle spowodowane objawami przeziębienia i grypy. Osoby w ciąży lub karmiące piersią powinny unikać stosowania krwawnika. 

Smak: Bardzo gorzka i intensywnie aromatyczna  

Żniwa: Liść i kwiat

Przygotowania: Herbata, olejek parzony, maść

Olej ziołowy z krwawnika: Zbierz pełne kwiaty krwawnika i więdnij je w płytkim koszu przez jeden dzień. W sterylnym słoiku dodaj zwiędłe kwiaty i zanurz w oleju tłoczonym na zimno, takim jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej z pestek winogron lub olej migdałowy. Słoik przykryj szczelnie dopasowaną pokrywką i ustaw w nasłonecznionym miejscu. Pozwól energii słonecznej delikatnie wydobywać lek z kwiatów nawet przez tydzień. Odcedź kwiaty z oleju za pomocą gazy lub drobnego sitka i przechowuj olej w czystym słoiku. Nakładaj olejek miejscowo na podrażnioną, swędzącą skórę lub na rany wymagające pomocy w gojeniu. 

naturalne leki z dzikich kwiatów6Truskawka Medycyna

Liście trójlistkowe i jagody z wytłoczonymi nasionami są bogate w witaminy i minerały, które wspierają układ sercowo-naczyniowy, szczególnie wspierając naczynia krwionośne związane ze zdrowiem kobiet. Schładzając ciało wewnętrznie, truskawka łagodzi stany zapalne i może przynieść ulgę w nudnościach, wzdęciach i biegunce. 

Smak: Mocny smak jagód z pomarszczonym, cierpkim finiszem 

Żniwa: Liść, kwiat i jagoda

Przygotowania: Herbata, syrop, napary 

Ocet truskawkowy: Jagody łatwo nadają swój smak octowi i dogadują się z pozornie każdą odmianą octu - cydr jabłkowy, białe wino i balsamiczny to doskonałe opcje. W sterylnym słoiku dodaj pokrojone, świeże jagody i liście truskawki, a następnie zanurz je całkowicie w wybranym occie, upewniając się, że nic nie wystaje z wierzchu. Strome przez tydzień, a następnie odcedź materiał roślinny. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu i używaj w domowych vinaigretach lub wszędzie tam, gdzie używasz zwykłego octu. Możesz dodać odrobinę octu truskawkowego do wody sodowej, aby wzmocnić trawienie. Jeśli czujesz się zainspirowany, dodaj inne przyprawy i zioła, aby pogłębić profil smakowy. Oto kilka zabawnych kombinacji:

  • Truskawki, Liście Truskawki, Wanilia, Ocet Balsamiczny
  • Truskawki, rozmaryn, kilka ziaren pieprzu, ocet winny
  •   Truskawki, skórka cytryny, bazylia i ocet jabłkowy

naturalne leki z dzikich kwiatów7Medycyna z arniki

Kwiaty arniki mają silne właściwości przeciwzapalne, które uruchamiają procesy łagodzące ból, gdy tylko ich lek zostanie zastosowany miejscowo. Arnika łagodzi napięte mięśnie, usuwa siniaki i łagodzi ból w stanach takich jak choroba zwyrodnieniowa stawów i cieśni nadgarstka. 

Smak: Gorzki, nie jedz. 

Żniwa:  Kwiaty

Przygotowania: Miejscowy olej, nalewka, maść

Maść naprawcza z arniki: Zbierz kwiaty arniki i postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi krwawnika. Gdy olej zostanie zaparzony, odcedź kwiaty z oleju za pomocą gazy lub drobnego sitka. W podwójnym bojlerze na kuchence dodaj 1 uncję wosku pszczelego do 5 uncji oleju z arniki i delikatnie podgrzej, aż wosk pszczeli się rozpuści. Gdy wosk pszczeli całkowicie zniknie, a na patelni pozostanie tylko gorący płynny olej, zdejmij z ognia i przelej do szklanych pojemników z ciasnymi pokrywkami. Małe słoiki z dżemem działają dobrze. W tym momencie możesz dodać olejki eteryczne z lawendy lub mięty pieprzowej, jeśli chcesz. Pozwól gorącemu olejowi ostygnąć do temperatury pokojowej i zestalić się. Stosuj miejscowo, aby złagodzić ból mięśni, zmęczone stopy i obszary, w których występują siniaki, skurcze, bolesność lub skręcenia. Maść wystarczy na 12 miesięcy. 

naturalne leki z dzikich kwiatów8Fioletowy Medycyna

Drobne liście i urocze kwiaty fiołka mogą być spożywane na świeżo i są bogate w witaminy A i C. Jest również doskonałym naturalnym źródłem kwasu salicylowego, podstawowego składnika aspiryny, dzięki czemu fiołek może łagodzić podrażnienia tkanek i łagodzić stany zapalne. Wewnętrznie Violet aktywuje płyny limfatyczne, łagodząc przekrwione tkanki. 

Smak: Słodko-gorzki, kwiatowy z wyrafinowanymi nutami aromatycznymi  

Żniwa: Kwiat, liść i korzeń

Przygotowania: Herbata, miód, olejek infuzyjny i syrop

Fioletowy syrop na kaszel: Wysusz kwiaty i liście, układając je równomiernie w płaskim koszu do suszenia. Powinny być całkowicie suche w ciągu tygodnia. Przygotuj mocną herbatę, mocząc 3 łyżki stołowe w 8 uncjach gorącej wody przez 20 minut. Odcedź rośliny z gorącej wody i wymieszaj z 12 uncjami lokalnego, surowego miodu. Przechowywać w czystym słoiku w lodówce. W razie potrzeby weź 1 łyżkę stołową, aby złagodzić suchy kaszel i złagodzić objawy infekcji dróg oddechowych.
  

zdjęcie Valerie SegrestO autorze

Valerie Segrest (Muckleshoot) jest edukatorką żywieniową, która specjalizuje się w lokalnych i tradycyjnych potrawach. Jest dyrektorem regionalnym ds. Native Food and Knowledge Systems w Native American Agriculture Fund.

Ilustracje: Annie Brulé.

Artykuł pierwotnie ukazał się na TAK! Magazyn
 

Więcej artykułów tego autora

Może Ci się spodobać

DOSTĘPNE JĘZYKI

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

WEWNĘTRZNE GŁOSY

szczęśliwa twarz kobiety
Jak doświadczyć mistycznego stanu świadomości?
by Ora Nadrich
Cokolwiek to jest, szukamy przyjemności, polegając na zewnętrznych rzeczach, które dadzą nam haj lub uczucie…
rozmazany zegar rozpościerający się na gwiaździstym tle
Horoskop Bieżący tydzień: 6-12 grudnia 2021 r.
by Pam Younghans
To cotygodniowe czasopismo astrologiczne oparte jest na wpływach planetarnych i oferuje perspektywy i…
12 05 od sztywności do zmiany 647528 kompletne
Od sztywności do zmiany
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Aby rzeczy lub ludzie mogli się zmienić, muszą być elastyczni. Wierzba ugina się na wietrze…
człowiek i pies przed gigantycznymi sekwojami w Kalifornii
Sztuka Nieustannego Cudu: Dziękuję Ci Życie za ten dzień
by Pierre Pradervand
Jednym z największych sekretów życia jest umiejętność ciągłego podziwiania istnienia i…
Zdjęcie: Całkowite zaćmienie Słońca 21 sierpnia 2017 r.
Horoskop: Tydzień od 29 listopada do 5 grudnia 2021 r.
by Pam Younghans
To cotygodniowe czasopismo astrologiczne oparte jest na wpływach planetarnych i oferuje perspektywy i…
młody chłopak patrzący przez lornetkę
Potęga pięciu: pięć tygodni, pięć miesięcy, pięć lat
by Shelly Tygielski
Czasami musimy porzucić to, co ma zrobić miejsce na to, co będzie. Oczywiście sama idea…
mężczyzna je fast food
Nie chodzi o jedzenie: przejadanie się, uzależnienia i emocje
by Jude Bijou
Co jeśli powiem Ci, że nowa dieta o nazwie „Nie chodzi o jedzenie” zyskuje na popularności i…
kobieta tańcząca na środku pustej autostrady z panoramą miasta w tle
Mieć odwagę, by być wiernym samym sobie
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Każdy z nas jest wyjątkową jednostką, a zatem wydaje się, że każdy z nas ma…
Moc jedności: ty jesteś mną i ja jestem tobą
Moc jedności: ty jesteś mną i ja jestem tobą
by Pierre Pradervand
Jednym z bardziej niesamowitych i najpiękniejszych aspektów Internetu jest to, że staje się on najbardziej…
Wild Love: Ten Supermoon jest nowy w Wadze, 16 października 2020 r.
Wild Love: Ten Supermoon jest nowy w Wadze, 16 października 2020 r.
by Sarah Varcas
W ciemności tego księżyca możemy doświadczyć pogłębionego poczucia naszej wrodzonej mocy, gdy kontemplujemy…
Jak praktykować proste akty życzliwości
Jak praktykować proste akty życzliwości
by Jude Bijou, MA, MFT
Z lawiną niemiłych słów i czynów, która ogarnia nasze życie dzisiaj, nadszedł czas, aby przeciwstawić się trendowi…

Wybrane do magazynu InnerSelf

NAJCZESCIEJ CZYTANE

Jak życie na wybrzeżu wiąże się ze złym stanem zdrowia
Jak życie na wybrzeżu wiąże się ze złym stanem zdrowia
by Jackie Cassell, profesor epidemiologii podstawowej opieki zdrowotnej, honorowy konsultant ds. zdrowia publicznego, Brighton and Sussex Medical School
Niepewne gospodarki wielu tradycyjnych nadmorskich miast uległy dalszemu spadkowi od czasu…
Najczęstsze problemy ziemskich aniołów: miłość, strach i zaufanie
Najczęstsze problemy ziemskich aniołów: miłość, strach i zaufanie
by Sonja Grace
Gdy doświadczysz bycia aniołem ziemi, odkryjesz, że ścieżka służby jest usiana…
Skąd mam wiedzieć, co jest dla mnie najlepsze?
Skąd mam wiedzieć, co jest dla mnie najlepsze?
by Barbara Berger
Jedną z największych rzeczy, jakie odkryłam w codziennej pracy z klientami, jest to, jak niezwykle trudne…
Uczciwość: jedyna nadzieja na nowe związki
Uczciwość: jedyna nadzieja na nowe związki
by dr Susan Campbell
Według większości singli, których spotkałem podczas moich podróży, typowa sytuacja randkowa jest najeżona…
Astrolog przedstawia dziewięć niebezpieczeństw astrologii
Astrolog przedstawia dziewięć niebezpieczeństw astrologii
by Tracy Marks
Astrologia to potężna sztuka, zdolna do ulepszenia naszego życia, umożliwiając nam zrozumienie naszego własnego…
Rezygnacja z wszelkiej nadziei może być dla Ciebie korzystna
Rezygnacja z wszelkiej nadziei może być dla Ciebie korzystna
by Jude Bijou, MA, MFT
Jeśli czekasz na zmianę i jesteś sfrustrowany, że to się nie dzieje, może warto…
Terapia uzdrawiania czakry: taniec w kierunku wewnętrznego mistrza
Terapia uzdrawiania czakry: taniec w kierunku wewnętrznego mistrza
by Glen Park
Taniec flamenco to przyjemność oglądać. Dobra tancerka flamenco emanuje niesamowitą pewnością siebie…
Zrobienie kroku w kierunku pokoju poprzez zmianę naszego związku z myślami
Krok w kierunku pokoju poprzez zmianę naszego związku z myślami
by Jana Ptaka
Spędzamy życie zanurzone w powodzi myśli, nieświadomi, że inny wymiar świadomości…

Nowe postawy - nowe możliwości

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.pl | Rynek wewnętrzny
Copyright © 1985 - Publikacje wewnętrzne 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.