Czy kofeina jest naprawdę zła dla dzieci?

A ostatni artykuł w The Guardian powiedział, że zahamowanie wzrostu dzieci z kawą to tylko mit promowany przez XIX-wiecznych producentów substytutów kawy.

Czy to oznacza, że ​​długo przemyślana mądrość, że kawa jest szkodliwa dla dzieci, jest kłamstwem?

Kofeina i dieta

Dzieci zwykle potrzebują dużo dodatkowego pożywienia w okresie młodzieńczego gwałtownego wzrostu i można się spodziewać, że hamujące apetyt działanie kofeiny spowoduje słabsze spożycie w diecie i zmniejszony wzrost.

Jednak dane z Badanie zdrowia młodych kobiet w stanie Pensylwania wskazany wzrost nastoletnich dziewcząt nie wydawał się mieć wpływu na spożycie kofeiny – nie było żadnej korelacji.

Dziewczęta z najniższym spożyciem kofeiny miały jednak lepszą dietę, jedząc mniej cukru i więcej owoców i nabiału. To może pokazać, jaki jest główny problem dzieci i kofeiny: jej związek z czynnikami wpływającymi na zdrowie w inny sposób.


wewnętrzna grafika subskrypcji


Kofeina a próchnica

Dane amerykańskie z ogólnopolskie audyty zdrowotne wskazują, że prawie trzy czwarte dzieci w USA spożywa kofeinę, przy czym najczęstszym źródłem są napoje bezalkoholowe (w tym napoje energetyczne).

Oprócz zawartości kofeiny te słodkie napoje – w rzeczywistości wszystkie napoje gazowane – są bogate w kwas uszkadzający zęby. W porównaniu z dorosłymi dzieci są bardziej podatne na próchnicę, ponieważ ich ślina jest mniej skuteczna w płukaniu zębów, a ich szkliwo jest bardziej miękkie.

Kalorii

Innym problemem jest to, że napoje bezalkoholowe zawierające kofeinę, produkty z mrożonej herbaty i śmietankowe napoje kawowe w stylu Starbucks są skoncentrowanym źródłem dodatkowych kalorii w diecie, a ich płynna forma oznacza, że ​​nasze ciała nie są dobre w ocenie, kiedy mieliśmy wystarczająco.

To sprawia, że ​​są złym wyborem, jeśli istnieje obawa o ryzyko otyłości, a uzależniająca kofeina w nich może utrudniać zerwanie z nawykiem.

Wzory spania

Ale co ze słabą mleczną filiżanką kawy, herbaty lub kakao bez cukru? Chociaż nie stwarzają one tych samych problemów żywieniowych, kofeina może nadal mieć wpływ na zdrowie dzieci, wpływając na ich wzorce snu.

Dzieci potrzebują dużo snu. ten Australijska Fundacja Zdrowia Snu zaleca do 11 godzin dziennie dla dzieci lub osiem do dziesięciu godzin dla nastolatków.

Nastolatkom trudno jest uzyskać odpowiednią ilość snu, ponieważ są naturalnie „nocni ludzie”. Jeśli normalne godziny szkoły i pracy wymagają, aby wstawały o siódmej lub ósmej rano, ważne jest, aby spały o dziesiątej – co często sprawia im trudność. To jest jeszcze trudniej jeśli spożywają kofeinę

Nawet popołudniowa kawa może mieć wpływ, ponieważ może trwać w organizmie do ośmiu godzin, a dzieci mają znacznie mniejsze dawki kofeiny ze względu na ich mniejszy rozmiar ciała.

I tak jak dla dorosłych, kofeina może powodować niepokój, nudności i bóle głowy, a także zaburzenia rytmu serca u osób podatnych.

In jedno badanie u dzieci, nawet jeden miligram kofeiny na kilogram masy ciała powodował znaczne zmiany ciśnienia krwi i tętna, a także nudności u wielu uczestników.

Przeciętna ośmioletnia dziewczynka z Australii waży około 25 kilogramów, a dawka ta byłaby odpowiednikiem filiżanki herbaty, pięciu kostek czekolady lub połowy słabego cappuccino.

Małe ilości

Ale, jak już wcześniej wskazano, są też pewne dobrze udokumentowane korzyści zdrowotne związane z niskim lub umiarkowanym spożyciem kawy – potencjalnie zmniejszone ryzyko demencji, depresji, cukrzycy i raka.

Wzmocniona kofeiną czujność, koncentracja i nastrój mogą być korzystne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, o ile dawka jest wystarczająco niska, aby uniknąć niepożądanych skutków ubocznych i uzależnienia. Tylko pamiętaj – dla dzieci ta dawka jest znacznie niższa, niż mogłoby się wydawać.

O autorze

Zuzia Ferry, Współpracownik Kliniczny, Uniwersytet w Sydney

Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w Konwersacje. Przeczytać oryginalny artykuł.

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon