Nowe badania na myszach sugerują, że mamy, które stosują dietę wysokotłuszczową i bogatą w cukier, mogą narażać przyszłe pokolenia na problemy metaboliczne, nawet jeśli ich potomstwo spożywa zdrową dietę.
„Ponad dwie trzecie kobiet w wieku rozrodczym w Stanach Zjednoczonych ma nadwagę lub otyłość”.
Podczas gdy inne badania powiązały zdrowie kobiety w ciąży z wagą jej dziecka w późniejszym życiu, nowe badanie jest pierwszym, które wskazuje, że nawet przed zajściem w ciążę otyłość kobiety może powodować nieprawidłowości genetyczne, które następnie przechodzą przez żeńską linię krwi do co najmniej trzech pokoleń, zwiększając ryzyko chorób związanych z otyłością, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca.
„Nasze odkrycia wskazują, że otyłość matki może mieć negatywny wpływ na zdrowie przyszłych pokoleń” — mówi starszy autor Kelle H. Moley, profesor położnictwa i ginekologii na Uniwersytecie Waszyngtońskim w St. Louis. „Jest to szczególnie ważne, ponieważ ponad dwie trzecie kobiet w wieku rozrodczym w Stanach Zjednoczonych ma nadwagę lub otyłość”.
Badania pokazują, że otyłość matki - i związane z nią problemy metaboliczne - mogą być dziedziczone przez mitochondrialne DNA obecne w niezapłodnionej komórce jajowej. Mitochondria są często określane jako elektrownie komórek, ponieważ dostarczają energii do metabolizmu i innych procesów biochemicznych. Te struktury komórkowe mają własne zestawy genów, odziedziczone tylko po matkach, a nie po ojcach.
„Nasze dane są pierwszymi, które pokazują, że ciężarne matki myszy z zespołem metabolicznym mogą przekazywać dysfunkcyjne mitochondria przez żeńską linię krwi do trzech pokoleń” – mówi Moley. „Co ważne, nasze badanie wskazuje, że oocyty – czyli komórki jajowe matki – mogą przenosić informacje, które programują dysfunkcję mitochondriów w całym organizmie”.
Do badania opublikowanego w czasopiśmie Raporty komórkoweNaukowcy karmili myszy dietą wysokotłuszczową i wysokocukrową składającą się z około 60 procent tłuszczu i 20 procent cukru od sześciu tygodni przed poczęciem do odsadzenia. „To naśladuje bardziej zachodnią dietę” – mówi Moley. „Zasadniczo to jak codzienne jedzenie fast foodów”.
Następnie potomstwo było karmione kontrolowaną dietą ze standardowej karmy dla gryzoni, która jest bogata w białko i ma niską zawartość tłuszczu i cukru. Pomimo zdrowej diety szczenięta, prawnuki i prawnuki rozwinęły oporność na insulinę i inne problemy metaboliczne. Naukowcy odkryli nieprawidłowe mitochondria w tkance mięśniowej i szkieletowej myszy.
„Należy zauważyć, że u ludzi, których dieta dzieci jest bardzo podobna do diety ich rodziców, skutki matczynego zespołu metabolicznego mogą być większe niż w naszym modelu mysim” – mówi Moley.
Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy konsekwentna dieta o niskiej zawartości tłuszczu i cukru, a także regularne ćwiczenia mogą odwrócić genetyczne nieprawidłowości metaboliczne.
„W każdym razie pożywne jedzenie ma kluczowe znaczenie” – mówi Moley. „Przez dziesięciolecia nasza dieta uległa pogorszeniu, w dużej mierze z powodu przetworzonej żywności i fast foodów. Widzimy skutki obecnego kryzysu związanego z otyłością. Badania, w tym to badanie, wskazują na złe odżywianie matek i predyspozycje do otyłości”.
Badania poparły Narodowe Instytuty Zdrowia.
Źródło: Washington University w St. Louis
Powiązane książki
at Rynek wewnętrzny i Amazon
