Wystarczy jedna mucha, by wysiąść na piknikowym lunchu, aby niepokoić Cię, jakie zarazki mogły na nim wylądować. Ale jaka szkoda może wyniknąć z lądowania muchy na twoim jedzeniu? Czy powinieneś to wyrzucić?
Istnieją setki różnych gatunki much w Australii. Ta zróżnicowana grupa owadów rozciąga się od komarów i gryzących muszek po muchy krzewiaste i plujki.
Odgrywają ważną rolę w środowisku, wspomagając rozkład, zapylając rośliny i dostarczając pożywienia owadożernym drapieżnikom. Mogą pomóc rozwiązywać przestępstwa i traktować zakażone rany.
Wiele z tych much stanowi zagrożenie dla zdrowia, ale żadna z nich nie kręci się po naszych domach częściej niż mucha domowa. Jest to wszechobecna obecność podczas cieplejszych miesięcy, może być znaczną irytacją, a także może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Musca domowa, powszechnie znana jako mucha domowa, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych uciążliwych owadów na świecie. Znalazł miejsce w naszych domach i wokół nich. Jest ściśle związany z gnijącymi odpadami organicznymi, w tym martwymi zwierzętami i odchodami. Nic dziwnego, że są one powszechnie znane jako „brudne muchy”.
Po złożeniu jaj larwy wykluwają się i przeżerają rozkładającą się materię organiczną, po czym przepoczwarzają się, a kilka dni później pojawiają się jako dorosła mucha. Dorosłe muchy mogą żyć do miesiąca i w tym czasie mogą złożyć setki jaj.
Z kupy na talerz
Jeśli chodzi o przenoszenie patogenów, niekoniecznie chodzi o samą muchę, ale o to, skąd pochodzi. Muchy odwiedzają nie tylko świeżo przygotowane kanapki. Znacznie więcej czasu spędzają na gnijących odpadkach zwierzęcych i roślinnych. Wśród tych odpadów może być szereg patogenów i pasożytów.
Muchy domowe nie gryzą. W przeciwieństwie do komarów, które przenoszą patogeny ważne dla zdrowia człowieka w ślinie, muchy domowe przenoszą patogeny na stopach i ciele. Oprócz pozostawienia śladów stóp wypełnionych patogenami, muchy zostawiają kupę na naszym jedzeniu. Wymiotują też.
Muchy nie mają zębów. Nie mogą ugryźć naszego jedzenia, więc muszą wypluć trochę śliny bogatej w enzymy, która rozpuszcza pokarm, pozwalając im wyssać powstałą zupę z zwracanych płynów trawiennych i częściowo rozpuszczonego jedzenia. Jeśli mucha ma dużo czasu na spacerowanie po naszym jedzeniu, wymiotując, wsysając i wypróżniając się, szanse na pozostawienie zdrowej populacji patogenów są wysokie.
Wyczesać czy wyrzucić?
W większości przypadków zauważenie muchy na jedzeniu nie oznacza, że musisz je wyrzucić. Chociaż nie ma wątpliwości, że muchy mogą przenosić bakterie, wirusy i pasożyty marnować naszą żywność, jest mało prawdopodobne, aby pojedyncze przyłożenie wywołało reakcję łańcuchową prowadzącą do choroby u przeciętnej zdrowej osoby.
Bardziej niepokojące są muchy, które lądują poza zasięgiem wzroku i wędrują przez kilka minut, wymiotując i robiąc kupę na jedzenie lub miejsce przygotowywania posiłków. Im więcej czasu mija, tym większe jest prawdopodobieństwo, że patogeny pozostawione przez muchy rosną i namnażają się na naszym jedzeniu. Wtedy wzrasta ryzyko dla zdrowia.
Mnóstwo much może być problemem, ale ryzyko jest generalnie wyższe w regionach z dala od miasta. Istnieje nie tylko prawdopodobieństwo większej liczby much, ale także większe prawdopodobieństwo, że będą miały kontakt z martwymi zwierzętami i odchodami zwierząt.
W mieście nie brakuje również okazji dla much, ale w większości insektycydy i ulepszone standardy higieny pomagają w zwalczaniu much i minimalizowaniu ryzyka kontaktu z zanieczyszczonymi substancjami.
Upewnij się, że twoje jedzenie jest przykryte podczas przygotowywania, gotowania i serwowania na zewnątrz i nie zostawiaj „resztek” na zewnątrz dla much. Istnieje wiele innych powodów bezpieczeństwo żywności jest ważne w okresie letnim, nie tylko po to, aby powstrzymać muchy przed lądowaniem.
Ekranowanie okien i drzwi pomoże zablokować muchy przed wejściem do środka, ale również minimalizacja ilości śmieci wokół domu ma kluczowe znaczenie. Upewnij się, że kosze są regularnie czyszczone, domowe śmieci są przykryte, a odchody zwierzęce rutynowo usuwane. Pomocne będzie dodanie owadobójczych sprayów powierzchniowych wokół koszy na śmieci, a w domu szereg sprayów powalających ograniczy liczbę much.
Stara szkoła klapka na muchy działa też na ucztę.
O autorze
Cameron Webb, wykładowca kliniczny i główny naukowiec szpitalny, University of Sydney. Kluczem do jego badań jest zrozumienie ekologicznej roli komarów oraz tego, w jaki sposób projekty ochrony, budowy i rekultywacji mokradeł mogą wpływać na regionalne ryzyko chorób przenoszonych przez komary, wraz ze zmianami w lokalnym środowisku wynikającymi ze zmian klimatu, potencjalnego wprowadzenia egzotycznych gatunków komarów i osobistych strategie ochrony (np. środki odstraszające owady).
Ten artykuł został pierwotnie opublikowany w Konwersacje. Przeczytać oryginalny artykuł.
Powiązane książki
at Rynek wewnętrzny i Amazon