Wypicie kilku drinków w Boże Narodzenie jest dla niektórych tak samo częścią świątecznej tradycji jak prezenty, dekoracje lub kolędy. Więc jeśli okaże się, że karmisz kac w drugi dzień świąt możesz chcieć wiedzieć, co tak naprawdę dzieje się w twoim ciele i dlaczego czujesz się tak źle.
Mamy tendencję do picia, ponieważ w niskich dawkach alkohol początkowo działa euforycznie, sprawia, że czuć się szczęśliwszym. Czyni to, powodując, że ciało: uwolnić dopaminę i endorfiny, chemikalia, które stymulują mózg brain system wynagrodzeń. Ale po pewnym czasie i gdy pijesz więcej, ostatecznie tłumi część aktywności mózgu i spowalnia serce i oddychanie.
Skutki początkowego spożycia jakiegokolwiek alkoholu są pierwszym z wielu etapów narkozy, z których ostatnim jest śmierć. Tak się składa, że istnieje duże okno między skuteczną dawką (która sprawia, że myślisz, że jesteś o wiele bardziej dowcipny i przystojny niż w rzeczywistości, a później biegniesz ulicą z pachołkiem na głowie) a śmiertelną dawką (która ma cię na płycie kostnicy).
Pamiętaj, że nawet przed osiągnięciem typowego limitu jazdy po alkoholu, ty może doświadczyć podniecenie, brak koordynacji, upośledzenie, niewyraźne mówienie, kołysanie się i utrata zahamowania. A jednak nadal będziesz mógł legalnie prowadzić samochód. Niewielkie ilości alkoholu wpływają na układ limbiczny w mózgu, co powoduje w agresji oraz piątkowe i sobotnie nocne walki wręcz powszechne w wielu centrach miast.
Alkohol jest również środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne, co oznacza, że rozszerza naczynia krwionośne, kierując krew z wnętrza ciała do jego kończyn. Powoduje to charakterystykę zaczerwienione policzki możesz uzyskać od spożywania alkoholu, a także czerwony nos często noszony przez osoby pijące farbowane w wełnę.
Początkowo picie alkoholu ma działanie samowzmacniające. To, co może wydawać się dobrym pomysłem, początkowo wydaje się jeszcze lepszym pomysłem po kilku. Alkohol wchłania się szybciej niż większość rzeczy, ponieważ część jest wchłaniana w żołądku (a nie w jelicie cienkim). Następnie rozprzestrzenia się po całym ciele i jest rozprowadzany do wszystkich narządów, w tym mózgu i wątroby, gdzie organizm podejmuje dzielną próbę rozbicia i pozbycia się alkoholu.
W tym celu wątroba wytwarza enzymy, małe cząsteczki, które pomagają wytwarzać lub rozkładać ważne cząsteczki. W tym przypadku enzym dehydrogenaza alkoholowa rozkłada alkohol (etanol) na aldehyd octowy (etanal), który jest następnie rozkładany na kwas octowy (etanowy), a następnie na dwutlenek węgla.
Energia jest również uwalniana na wszystkich etapach załamania, co wyjaśnia, dlaczego osoby pijące intensywnie mogą czasami mieć nadwagę. W rzeczywistości, długoterminowi alkoholicy często większość kalorii czerpią z alkoholu i jedzą bardzo mało. To może spowodować nadwagę, ale ciekawie niedożywiony ponieważ spożywają puste kalorie i nie mają witamin ani białka, co może powodować ogólny wygląd i uczucie choroby.
Dlaczego wymiotujesz
Produkt rozpadu pierwszego stopnia, etanal, ma działanie wymiotne, co oznacza, że chce się wymiotować. Gdy pijesz i stajesz się bardziej w euforii, poziom etanolu we krwi jest monitorowany przez obszar postrema, część twojego mózgu, która sprawdza twoją krew pod kątem rzeczy, których nie powinno tam być. Jeśli zjesz jakieś jedzenie, które powoduje wymioty i biegunkę, to twoja postrema poinstruowała twoje ciało, aby pozbyć się szkodliwych produktów spożywczych.
Ethanal ma ten sam efekt. Postrema działa z bardzo precyzyjnymi tolerancjami i gdy tylko twoje ciało zawiera wystarczającą ilość etanolu, a próg wyznaczony przez naturę zostanie osiągnięty, postrema instruuje twój żołądek, aby się skurczył i przyprawia cię o chorobę. Próba powstrzymania tego jest jak próba powstrzymania fali. Być może zauważyłeś bardzo krótki czas między entuzjastycznym piciem a uświadomieniem sobie, że chodzi o to, kiedy, a nie czy, będziesz zwymiotować.
Disulfiram (Antabuse) to lek stosowany w leczeniu przewlekły alkoholizm który zatrzymuje późniejszy rozpad etanolu po wypiciu, powodując natychmiastowy kac i wybuchowe wymioty. Jest to skuteczna forma terapii awersyjnej.
Przyczyny kaca
Niestety nie ma leku na samo leczenie pijaństwa – albo kaca. Kiedy jesteś odurzony, musisz po prostu przeczekać. Wątroba może metabolizować? od 8g do 12g alkoholu na godzinę, a jedynym sposobem na zmniejszenie upijania się jest zaprzestanie picia, aby alkohol mógł wydostać się z mózgu, a wątroba mogła dopełnić rozpadu.
Oprócz wymiotów nie wiemy dokładnie, dlaczego czujemy się tak okropnie, gdy mamy kaca, ale uważa się, że jest to kolejny efekt etanolu i kongenerów, bezalkoholowy bałagan chemiczny, który jest produktem ubocznym fermentacji. Należą do nich oleje, minerały i inne formy alkoholu, takie jak metanol (alkohol drzewny), które w dużych dawkach mogą spowodować utratę wzroku.
Ciemniejsze napoje mają większe ilości kongenerów. Czerwone wino powoduje również szczególnie złośliwego kaca, ponieważ zawiera środek zwężający naczynia krwionośne, który zwęża naczynia krwionośne i powoduje, że pulsujący ból głowy. Tymczasem wódka może być bardziej wyrozumiała, ponieważ "monopol to tylko alkohol i woda.
Jedyną inną rzeczą, która może pomóc zmniejszyć kaca po intensywnym piciu, jest szklanka wody przed snem. Alkohol powstrzymuje przysadkę mózgową od wytwarzania hormonu antydiuretycznego wazopresyny, który zwykle ogranicza produkcję moczu. Oznacza to, że tracisz więcej wody niż przyjmujesz, powodując odwodnienie, które podrażnia naczynia krwionośne, prowadząc do bólów głowy.
W przeciwnym razie będziesz musiał po prostu pocieszyć swój poświąteczny blues resztkami pieczeni z obiadu i ulubionym filmem świątecznym.
O autorze
Hala Sosabowskiego, profesor publicznego rozumienia nauki, University of Brighton
Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.
Powiązane książki:
Ciało utrzymuje wynik: mózg, umysł i ciało w leczeniu traumy
przez Bessela van der Kolka
Ta książka bada powiązania między traumą a zdrowiem fizycznym i psychicznym, oferując spostrzeżenia i strategie leczenia i powrotu do zdrowia.
Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić
Oddech: nowa nauka o utraconej sztuce
przez Jamesa Nestora
Ta książka bada naukę i praktykę oddychania, oferując spostrzeżenia i techniki poprawy zdrowia fizycznego i psychicznego.
Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić
Paradoks roślin: ukryte zagrożenia w „zdrowej” żywności, które powodują choroby i przyrost masy ciała
przez Stevena R. Gundry'ego
Ta książka bada powiązania między dietą, zdrowiem i chorobami, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić
Kod odpornościowy: nowy paradygmat prawdziwego zdrowia i radykalnego przeciwdziałania starzeniu się
autorstwa Joela Greene'a
Ta książka oferuje nowe spojrzenie na zdrowie i odporność, opierając się na zasadach epigenetyki i oferując spostrzeżenia i strategie optymalizacji zdrowia i starzenia się.
Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić
Kompletny przewodnik po poście: uzdrawiaj swoje ciało poprzez post przerywany, co drugi dzień i przedłużony
autorstwa dr Jasona Funga i Jimmy'ego Moore'a
Ta książka bada naukę i praktykę postu, oferując spostrzeżenia i strategie poprawy ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.