Lepiej na zewnątrz niż w środku. Sementsova Lesia/Shutterstock

Byłeś kiedyś w sytuacji, w której przemijający wiatr byłby bardzo krępujący i musiałeś powstrzymać się od pierdnięcia? Spójrzmy prawdzie w oczy – wszyscy mamy.

Próba przytrzymania go prowadzi do wzrostu ciśnienia i poważnego dyskomfortu. Nagromadzenie gazów jelitowych może wywołać wzdęcie brzucha, z pewnym gazem ponownie wchłoniętym do krążenia i wydychanym w oddechu. Zbyt długie trzymanie oznacza, że ​​nagromadzone gazy jelitowe ostatecznie uciekną poprzez niekontrolowane pierdnięcie.

Badania nie są jasne czy wzrost ciśnienia w telefonie odbytnica zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia choroby zwanej zapalenie uchyłków, gdzie w wyściółce jelita rozwijają się małe woreczki i dochodzi do stanu zapalnego – lub czy to w ogóle nie ma znaczenia.

Co to jest wzdęcia?

Gazy w przewodzie pokarmowym, pierdnięcia i wiatry odnoszą się do gazów jelitowych, które dostają się do odbytnicy w wyniku normalnych procesów trawienia i metabolizmu w przewodzie pokarmowym organizmu, a następnie opuszczają je przez odbyt.

Gdy organizm trawi pokarm w jelicie cienkim, składniki, których nie można rozłożyć, przemieszczają się dalej wzdłuż przewodu pokarmowego i ostatecznie do jelita grubego, zwanego dwukropek.

Jelitowy bakterie rozkładają część zawartości przez fermentację. W procesie tym powstają gazy i produkty uboczne zwane kwasami tłuszczowymi, które są ponownie wchłaniane i wykorzystywane w metabolizmie szlaki związane z odpornością i zapobieganiem chorobom opon wyścigowych.

Gazy mogą być ponownie wchłaniane przez ścianę jelita do krążenia i ostatecznie wydychany przez płuca lub wydalany przez odbyt, jako pierdnięcie.

Ile wzdęć jest normalne?

Naukowcom może być trudno nakłonić ludzi do zapisania się na eksperymenty mierzące pierdy. Ale na szczęście dziesięciu zdrowych dorosłych zgłosiło się na ochotnika ilość gazu, którą przepuścili w ciągu dnia ilościowo.

W okresie 24 godzin wszystkie wzdęcia, które wydalili, zostały zebrane przez cewnik doodbytniczy (auch). Jedli normalnie, ale aby zapewnić wzrost produkcji gazów, musieli również zjeść 200 gramów (pół dużej puszki) fasolki po bretońsku.

Uczestnicy wyprodukowali średnio 705 ml gazu w ciągu 24 godzin, ale wahała się ona od 476 ml do 1,490 ml na osobę. W największej objętości wytwarzał się gazowy wodór (361 ml w ciągu 24 godzin), a następnie dwutlenek węgla (68 ml/24 godz.). Tylko trzy dorosłe osoby produkowały metan, który wahał się od 3 ml/24 do 120 ml/24 godz. Pozostałe gazy, uważane głównie za azot, dostarczyły około 213 ml/24 godz.

Mężczyźni i kobiety wytwarzali mniej więcej taką samą ilość gazów i mieli średnio osiem epizodów wzdęć (pojedynczych lub serii pierdnięć) w ciągu 24 godzin. Objętość wahała się od 33 do 125 ml na pierdnięcie, z uwalniane są większe ilości gazów jelitowych w godzinę po posiłku.

Gaz był również wytwarzany podczas snu, ale o połowę wolniej niż w ciągu dnia (mediana 16 ml/godz. vs 34 ml/godz.).

Włókno i wzdęcia

W badaniu na błonnik pokarmowy i wzdęcia, naukowcy zbadali, co dzieje się z wytwarzaniem gazów w jelitach, gdy wprowadza się ludzi na dietę bogatą w błonnik.

Naukowcy poprosili dziesięciu zdrowych dorosłych ochotników, aby przez siedem dni spożywali swoją zwykłą dietę, spożywając 30 gramów płesznik dziennie jako źródło błonnika rozpuszczalnego, czy nie. W tygodniu psyllium poproszono ich o dodanie 10 gramów – około jednej czubatej łyżki stołowej – do każdego posiłku.

Nie najlepszy wybór, jeśli się trzymasz. przez GoodStudio

Pod koniec każdego tygodnia uczestnicy byli zabierani do laboratorium i w dokładnie kontrolowanym eksperymencie wprowadzano im cewnik doodbytniczy w celu ilościowego określenia, w jaki sposób gaz (pod względem objętości, ciśnienia i liczby) przemieszczał się przez jelito przez kilka godzin.

Odkryli, że dieta bogata w błonnik psyllium doprowadziła do dłuższego początkowego zatrzymywania gazów, ale objętość pozostała taka sama, co oznacza mniej, ale większe bąki.

Skąd się biorą gazy?

Gaz w jelitach pochodzi z różnych źródeł. Może to być od połknięcia powietrza. Lub z dwutlenku węgla wytwarzanego, gdy kwas żołądkowy miesza się z wodorowęglanami w Jelito cienkie. Lub gazy mogą być wytwarzane przez bakterie znajdujące się w jelicie grubym.

Chociaż uważa się, że te gazy wykonują określone zadania, które mają wpływ na zdrowie, wytwarzanie nadmiernej ilości gazów jelitowych może powodować wzdęcia, ból, Borborygmus (co oznacza dudnienie), bekanie i dużo pierdnięć.

Połączenia najbardziej śmierdzące bąki są spowodowane gazami zawierającymi siarkę. Zostało to potwierdzone w badaniu 16 zdrowych osób dorosłych, które były karmione fasolą pinto i laktuloza, niewchłanialny węglowodan, który ulega fermentacji w okrężnicy. Intensywność zapachu próbek wzdęć oceniało dwóch sędziów (szkoda im).

Dobrą wiadomością było to, że w kolejnym eksperymencie naukowcy stwierdzili, że poduszka wyłożona węglem drzewnym jest w stanie to zrobić pomóc stłumić zapach gazów siarkowych.

Na koniec zła wiadomość dla miłośników odrzutowców: oznaczają kabiny ciśnieniowe w samolotach istnieje większe prawdopodobieństwo wystąpienia wzdęć, ponieważ objętość gazu zwiększa się przy niższym ciśnieniu w kabinie, w porównaniu do przebywania na ziemi. Dzięki nowoczesnym funkcjom redukcji hałasu współpasażerowie częściej niż kiedyś usłyszą, jak pierdzisz.

Co powinieneś zrobić?

Następnym razem, gdy poczujesz, że duża ilość gazów jelitowych przygotowuje się do zrobienia tego, co robi, spróbuj przenieść się w wygodniejsze miejsce. Niezależnie od tego, czy ci się to uda, czy nie, najlepszą rzeczą dla twojego zdrowia trawiennego jest po prostu odpuszczenie.

Jeśli szukasz kreatywnych pomysłów (i śmiechu), jak powstrzymać pierdnięcie, zajrzyj na tę Wiki Jak zrobić cokolwiek.

Krok 1: Zaciśnij pośladki. Zrzut ekranu z wikihow.com

O autorze

Clare Collins, profesor żywienia i dietetyki, University of Newcastle

Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.

Powiązane książki

at Rynek wewnętrzny i Amazon