znaczenie magnezu 1 28
 Magnez pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Tatjana Baibakova / Shutterstock

W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mediach społecznościowych było dużo rozmów na temat znaczenie suplementacji magnezem. Wiele osób sugeruje, że objawy, takie jak problemy ze snem, napięcie mięśni i niski poziom energii, są oznakami niedoboru i powinny przyjmować suplement magnezu.

Jak się okazuje, wielu z nas prawdopodobnie ma pewne niedobory magnezu. Według badań większość nie spożywa Zalecana ilość magnezu w celu zaspokojenia potrzeb naszego organizmu. Szacuje się również, że w krajach rozwiniętych między 10-30% populacji ma niewielki niedobór magnezu.

Magnez to jeden z wielu mikroelementów organizm tego wymaga pozostać zdrowym. Jest niezbędny dla pomaga ponad 300 enzymom przeprowadzają liczne procesy chemiczne w organizmie, w tym te, które wytwarzają białka, wspierają mocne kości, kontrolują poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi oraz utrzymują zdrowe mięśnie i nerwy. Magnez działa również jako przewodnik elektryczny wspomaga bicie serca i kurczy mięśnie.

Biorąc pod uwagę, jak ważny jest magnez dla organizmu, jego niedobór może ostatecznie doprowadzić do szeregu problemów zdrowotnych. Ale chociaż większość z nas jest prawdopodobnie nieco niedostateczny w magnez, nie oznacza to, że musisz sięgać po suplementy, aby upewnić się, że otrzymujesz wystarczającą ilość. W rzeczywistości, przy odpowiednim planowaniu, większość z nas może uzyskać potrzebną ilość magnezu z pożywienia.


wewnętrzna grafika subskrypcji


Oznaki niedoboru

Większość osób z niedoborem magnezu są niezdiagnozowane ponieważ poziomy magnezu we krwi nie odzwierciedlają dokładnie, ile magnezu jest faktycznie przechowywane w naszych komórkach. Nie wspominając już o tym, że oznaki niskiego poziomu magnezu stają się oczywiste dopiero po wystąpieniu niedoboru.

objawy obejmują osłabienie, utrata apetytu, zmęczenie, nudności i wymioty. Ale objawy masz i ich nasilenie będzie zależeć od tego, jak niski jest twój poziom magnezu. Pozostawiony bez kontroli niedobór magnezu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem niektóre choroby przewlekłe, w tym choroby układu krążenia, osteoporoza, Cukrzyca typu 2, migrena i Chorobę Alzheimera.

Chociaż każdy może rozwinąć niedobór magnezu, pewne grupy są bardziej zagrożone niż inne – w tym dzieci i młodzież, starsi ludzie i Kobiet po menopauzie.

Choroby, takie jak celiakia i zespół zapalny jelit, które utrudniają organizmowi wchłanianie składników odżywczych, mogą powodować bardziej narażona na niedobór magnezu – nawet przy zdrowej diecie. Ludzie z Cukrzyca typu 2 i alkoholicy częściej mają niski poziom magnezu.

Ponadto zdecydowana większość ludzi w krajach rozwiniętych jest narażona na niedobór magnezu z powodu chroniczna dolegliwość, pewny leki na receptę (Takie jak diuretyki i antybiotyki, które zmniejszają poziom magnezu), spadająca zawartość magnezu w uprawach i diety bogate w przetworzoną żywność.

Możesz uzyskać wystarczającą ilość w swojej diecie

Biorąc pod uwagę wiele problemów, które mogą wystąpić z powodu niskiego poziomu magnezu, ważne jest, aby upewnić się, że masz wystarczającą ilość w swojej diecie.

Zalecana ilość magnezu, którą dana osoba powinna spożywać codziennie, będzie zależała od ich organizmu wiek i stan zdrowia. Ale generalnie mężczyźni w wieku 19-51 lat powinni otrzymywać 400-420 mg dziennie, podczas gdy kobiety powinny dążyć do 310-320 mg.

Chociaż teraz owoce i warzywa zawierają mniej magnezu niż 50 lat temu – a przetwarzanie usuwa około 80% tego minerału z żywności, nadal można uzyskać cały potrzebny magnez w Twojej diecie, jeśli dokładnie ją zaplanujesz. Pokarmy takie jak orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste, fasola, zielone warzywa liściaste (takie jak jarmuż lub brokuły), mleko, jogurt i żywność wzbogacona zawierają dużo magnezu. Jedna uncja samych migdałów zawiera 20% dziennego zapotrzebowania na magnez dorosłych.

Podczas gdy większość z nas będzie w stanie uzyskać cały potrzebny magnez z pożywienia, niektóre grupy (takie jak np osoby starsze) i tych z pewne warunki zdrowotne może wymagać suplementacji magnezem. Ale ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji.

Chociaż suplementy magnezu są bezpieczne w sugerowanych dawkach, ważne jest, aby przyjmować tylko zalecaną ilość. Przyjmowanie zbyt dużej ilości może powodować pewne skutki uboczne, w tym biegunka, obniżony nastrój, niskie ciśnienie krwi. Ważne jest również, aby osoby z choroby nerek nie należy ich przyjmować, chyba że zostały przepisane.

Magnez też może zmienić skuteczność kilku leków, w tym niektórych powszechnych antybiotyków, leków moczopędnych i leków nasercowych, a także dostępnych bez recepty środków zobojętniających sok żołądkowy i środków przeczyszczających. Dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem suplementacji magnezem.

Suplementy magnezu nie są szybka naprawa. Chociaż czasami mogą być konieczne, nie zajmą się pierwotnymi przyczynami niedoboru, takimi jak pewne schorzenia, które mogą przyczyniać się do niskiego poziomu. Dlatego ważne jest, aby skupić się na utrzymaniu zdrowego stylu życia, który obejmuje ćwiczenia, dobry sen i jedzenie Zrównoważona dieta. Nie wspominając już o witaminach i minerałach lepiej wchłaniany przez organizm kiedy pochodzą Whole Foods.Konwersacje

O autorze

Hazel Lot, Prowadzący Program Żywienie i Zdrowie, Uniwersytet Edge Hill

Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.

złamać

Powiązane książki:

Sól, tłuszcz, kwas, ciepło: opanowanie elementów dobrego gotowania

autorstwa Samina Nosrata i Wendy MacNaughton

Ta książka to kompleksowy przewodnik po gotowaniu, skupiający się na czterech elementach: soli, tłuszczu, kwasie i cieple oraz oferujący spostrzeżenia i techniki tworzenia pysznych i dobrze zbilansowanych posiłków.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Książka kucharska Skinnytaste: mało kalorii, dużo smaku

Giny Homolki

Ta książka kucharska oferuje zbiór zdrowych i pysznych przepisów, skupiających się na świeżych składnikach i odważnych smakach.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Naprawa żywności: jak uratować nasze zdrowie, naszą gospodarkę, nasze społeczności i naszą planetę — jeden kęs na raz

przez dr Marka Hymana

Ta książka bada powiązania między żywnością, zdrowiem i środowiskiem, oferując spostrzeżenia i strategie tworzenia zdrowszego i bardziej zrównoważonego systemu żywnościowego.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Książka kucharska Barefoot Contessa: Sekrety specjalnego sklepu spożywczego East Hampton dla prostej rozrywki

autorstwa Iny Garten

Ta książka kucharska oferuje zbiór klasycznych i eleganckich przepisów ukochanej Barefoot Contessa, skupiających się na świeżych składnikach i prostym przygotowaniu.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

Jak wszystko ugotować: podstawy

przez Marka Bittmana

Ta książka kucharska oferuje obszerny przewodnik po podstawach gotowania, obejmujący wszystko, od umiejętności posługiwania się nożem po podstawowe techniki, i oferuje zbiór prostych i pysznych przepisów.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić