Image by Rita
Post to sztuka. Tworząc przestrzeń w twoim ciele, pomoże to stworzyć przestrzeń w twoim życiu na rzeczy, których pragniesz, w tym relacje miłosne, ciało wolne od chorób i dobrobyt zgodny z twoimi najwyższymi ideałami. Jak post może to zrobić? Kiedy robisz to celowo i zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tym rozdziale, możesz sam być świadkiem rezultatów: zaczyna się od zmiany twojej chemii, a kończy na przekształceniu twojej świadomości.
Niektórzy myślą, że musisz brać narkotyki, aby zmienić swoją świadomość. Inni wierzą, że nieruchoma medytacja, surowa pokuta lub godziny ekstatycznego tańca są niezbędne, aby wślizgnąć się w inne stany świadomości. Chociaż te techniki działają, post jest prostszą i bardziej niezawodną metodą zmiany swojej rzeczywistości bez rezygnacji z kontroli nad sobą.
Post działa poprzez tworzenie przestrzeni w jelitach, co z kolei generuje spokój i ciszę w umyśle. Kiedy twój żołądek jest zajęty trawieniem, trudno jest medytować, modlić się lub czuć spokój. Kiedy twój brzuch się skręca i przepuszczasz gazy, trudno myśleć o duchowych myślach, ponieważ ciało jest zajęte przenoszeniem pokarmu przez twoje jelita i wyrzucaniem z niego toksyn. Dzieje się tak, ponieważ przewód pokarmowy jest ściśle powiązany z mózgiem i hormonami w naszych ciałach.
Jelitowy układ nerwowy, zwany także drugim mózgiem, wykonuje 70 procent ciężkiego podnoszenia dla układu odpornościowego, a komórki jelit produkują ponad 90 procent serotoniny w twoim ciele. Zajęcie się trawieniem ostatniego posiłku oznacza mniej czasu na lepsze funkcje jelit. Ale kiedy naciśniesz przycisk resetowania przez 12–13 godzin dziennie (przerywany post) lub pościsz jeden dzień w tygodniu (24–36 godzin), uwalniasz energię potrzebną do strawienia Big Maca na inne rzeczy, takie jak osiągnięcie oświecenie.
Post w XXI wieku
Chociaż post istnieje od zawsze, nauka poczyniła wielkie postępy w minionym stuleciu, aby ujawnić jego liczne korzyści. Badania dowiodły, że zwierzęta (i ludzie) na diecie bogatej w składniki odżywcze, ale o ograniczonej kaloryczności żyją dłużej, zdrowiej i wydajniej niż ci, którzy jedzą normalnie i przyjmują witaminy i suplementy. Zgadza się. Często lepiej jeść mniej niż jeść więcej i suplementować się tabletkami.
Jednak dla większości ludzi stosowanie diet o ograniczonej kaloryczności jest trudne, jeśli nie niemożliwe. Z powodu pracy, rodziny i innych obowiązków lub zwykłego braku siły woli, większość ludzi uzna, że korzyści płynące z diety bogatej w składniki odżywcze, ale o ograniczonej kaloryczności są poza zasięgiem.
Ukierunkowany post
Rozwiązaniem jest post ukierunkowany. Raz w tygodniu lub raz w miesiącu wybierz dzień postu i ćwicz niejedzenie przez co najmniej dwadzieścia cztery godziny — od kolacji poprzedniego wieczoru do kolacji w dniu. Jeśli niejedzenie niczego przez dwadzieścia cztery godziny na początku wydaje się przerażające, spróbuj przekąsić owoce, kiedy trzeba, lub wypij zielone napoje, takie jak chlorella i spirulina zmieszane z jabłkiem lub innymi sokami. Dzięki temu Twój umysł będzie naładowany energią, a ciało odżywione, a Twój system odpocznie.
Dwudziestoczterogodzinny post obejmuje normalne osiem godzin snu, więc tak naprawdę pomijasz tylko śniadanie i lunch. Według astrologii wedyjskiej sobota to dobry dzień na post, ponieważ Saturn rządzi dyscypliną i pokutą.
Dostosowany post oparty na twoim horoskopie, zwany postem Upapada, jest również potężnym sposobem na poprawę twoich relacji poprzez stworzenie przestrzeni, w której miłość wkroczy w twoje życie. Astrolog wedyjski może pomóc ci znaleźć konkretny dzień postu w Upapada. Wreszcie, dzień tygodnia, w którym się urodziłeś, jest również opcją, ale praktycznie rzecz biorąc, możesz pościć w każdy dzień, który Ci odpowiada.
Nasi przodkowie często pościli z konieczności z braku pożywienia, a innym razem przestrzegając duchowych nakazów. Ramadan, Wielki Post i Jom Kippur reprezentują niektóre z nich w religiach Abrahama.
W Indiach sprawy mają się nieco bardziej płynnie. Na przykład wyznawcy Ganeśy o głowie słonia mogą zdecydować się na post may chaturthi— czwarty dzień przybywającego i ubywającego księżyca. Oznacza to, że dwa dni w miesiącu świadomie ograniczają jedzenie. Podobnie Vaishnavites (naśladowcy Wisznu w jego wielu formach) mogą pościć ekadaszi— jedenasty dzień przybywającego i ubywającego księżyca. Niezależnie od wybranego dnia trzymaj się ich przez trzy miesiące, a zobaczysz rezultaty.
Czasami post jest nam narzucany z powodów zdrowotnych. Jeśli dzień wcześniej objadałeś się jedzeniem lub alkoholem, rozsądnie jest powstrzymać się od następnego dnia. Według ajurwedy, jeśli masz biały nalot na języku, nieświeży oddech lub nadal bekasz podczas wczorajszej kolacji, powinieneś nie jedz, aż to się wyjaśni. Dwudziestoczterogodzinny post wykonywany raz w miesiącu lub, jeśli mówisz poważnie, raz w tygodniu, to świetny sposób na zresetowanie organizmu, zwłaszcza po odpustach.
Dłuższe posty
Po kilkukrotnym ćwiczeniu dwudziestoczterogodzinnego postu można go wydłużyć do trzydziestu sześciu godzin, przy czym obiad jest ostatnim posiłkiem pierwszego dnia, a śniadanie pierwszym posiłkiem trzeciego dnia. Oznacza to, że spędzasz cały dzień bez jedzenia, śpisz na pusty żołądek i budzisz się z dobrym śniadaniem. Korzyści zdrowotne, takie jak szczuplejsze mięśnie brzucha i lepsze profile lipidowe, są ogromne. . . nie wspominając o korzyściach duchowych.
Mojżesz i Jezus (dosłownie lub w przenośni) pościli czterdzieści dni i czterdzieści nocy – nie z powodów zdrowotnych, ale by połączyć się z Bogiem. Potem ich twarze zajaśniały duchowym blaskiem. „Kiedy Mojżesz zszedł z góry Synaj z dwiema tablicami Prawa Przymierza w rękach, nie wiedział, że jego twarz promieniała, ponieważ rozmawiał z Panem” (Wj 34:29).
Ty też możesz doświadczyć tego blasku, wykonując przedłużony post. Spróbuj odbyć trzydzieści sześć, czterdzieści osiem lub siedemdziesiąt dwie godziny, a nawet raz lub dwa razy w roku pościć tygodniowy.
(Proszę skonsultować się z lekarzem przed rozważeniem jakiegokolwiek rodzaju postu.)
Dla większości ludzi pierwszy lub dwa dni długiego postu są trudne, ale potem, gdy głód się kończy, zaczynasz czuć się lekko i energicznie, ucieleśniając prawdziwą esencję oświecenia: czuć się dobrze bez powodu.
Przełamanie uzależnienia od jedzenia
Obchodząc się bez jedzenia, jesteś świadkiem, jak zmieniają się twoje myśli i postawy. I chociaż nie zmienisz się w kogoś innego, tak jak wtedy, gdy jesteś pijany lub na haju, zaczniesz dostrzegać te części siebie, które są uzależnione od jedzenia i wrażeń.
Kiedy napotykasz głód i opierasz mu się, jesteś świadkiem swoich słabości i pożądania i zdajesz sobie sprawę, że możesz być ponad nimi. ty jest Poza nimi. A kiedy się oczyszczasz, niektóre z tych pozytywnych zmian stają się trwałe, w przeciwieństwie do doświadczenia z narkotykami lub alkoholem, które zawsze mają swoją cenę i nigdy nie prowadzą do trwałego postępu.
Post pokazuje również, jak bardzo jesteś poza kontrolą. Nawet ci, którzy myślą, że są zdyscyplinowani i świadomi siebie, są zszokowani tym, jak bardzo rządzi nimi ich żądza jedzenia i smaku.
Regularny post pozwala przełamać uzależnienie w szczególności od jedzenia i ogólnie od zmysłowości. Tak jak mamy zmysłowe centrum poniżej, mamy również centrum powyżej — język i jego pragnienie smaku. Mój mentor mawiał, że język to górny penis/łechtaczka. Abstynencja od jedzenia jest jak abstynencja od seksu – daje ci kontrolę nad swoim życiem i ogromne uznanie dla jedzenia i seksu, kiedy ci się podobają!
Przełamując uzależnienie od jedzenia poprzez przerywany lub regularny post, poczujesz większą kontrolę nad swoim życiem. Ten dystans rozszerzy się na inne obszary, potencjalnie wpływając na to, jak odnosisz się do bliskich, szefów, współpracowników i ludzi wokół ciebie.
Ponieważ żywność reprezentuje podstawowe elementy utrzymania i bezpieczeństwa, odłączając się od niej, zauważysz, że mniej przywiązujesz się do materialnych obiektów sukcesu, rzeczy w życiu, którego ludzie trzymają się dla bezpieczeństwa – jak samochody, domy, pieniądze i tytuły. Nie oznacza to, że ci się nie podobają – w rzeczywistości tobie ciesz się nimi bardziej kiedy są częścią twojego przeznaczenia, aby ich doświadczyć. Po prostu nie jesteś zdruzgotany, kiedy nie ma ich w pobliżu. Jest to równoznaczne z osiągnięciem równowagi i jak mówi Kryszna w Bhagavad Gicie: joga samatvam uchyate: „Joga (zjednoczenie lub oświecenie) jest równoznaczne ze spokojem”.
Cud dwunastu godzin
OK, jeśli to wszystko brzmi świetnie, ale tygodniowy lub miesięczny protokół to na początku zbyt wiele do rozwiązania, nie martw się. Nie musisz pościć przez dwadzieścia cztery godziny na raz, aby czerpać korzyści duchowe i zdrowotne. Spróbuj pościć dwanaście godzin codziennie, między kolacją poprzedniego wieczoru a śniadaniem następnego dnia. Słowo śniadanie dosłownie oznacza przerwanie okresu zakazu jedzenia, który rozpoczął się po zakończeniu wczorajszej kolacji. Policz godziny między kolacją poprzedniego wieczoru a momentem, w którym zasiadasz do śniadania. Jeśli tych w sumie dwanaście lub więcej, jesteś na dobrej drodze do czerpania korzyści z pełnoprawnego postu, które stabilizują poziom cukru we krwi, promują długowieczność i zwalczają raka.
Badania nad pacjentkami z rakiem piersi wykazały, że kobiety, które oddały swoje ciało mniej niż trzynaście godzin postu między ostatnim posiłkiem poprzedniego wieczoru a śniadaniem następnego dnia, były o 36 procent bardziej narażone na nawrót raka piersi. Ponadto kobiety, które pozwoliły na ponad trzynaście godzin między obiadem a śniadaniem bez jedzenia nie tylko zmniejszyło ryzyko raka o jedną trzecią ale także poprawiła się kontrola snu i cukru we krwi. Badanie wykazało, że „wydłużenie odstępu nocnego postu może być prostą, niefarmakologiczną strategią zmniejszania ryzyka nawrotu raka piersi."
Jednakże, chociaż regularny post trwający czternaście lub więcej godzin wykazuje doskonałe korzyści zdrowotne i duchowe, może również predysponować do problemów z woreczkiem żółciowym i potencjalnej operacji kamieni żółciowych. Dlatego, jeśli zdecydujesz się pościć z przerwami, rób to przez dwanaście do trzynastu godzin dziennie, a jeśli robisz to przez czternaście godzin lub dłużej, rób sobie dzień lub dwa od czasu do czasu.
Na początku rano możesz odczuwać głód. Rozwiązanie? Jedz wcześniej w nocy. Kończąc swój ostatni posiłek około 7:00, możesz spokojnie zjeść śniadanie następnego dnia między 7:00 a 9:00 rano, co pozwala na od dwunastu do czternastu pełnych godzin postu. Jeśli twój harmonogram pracy na to nie pozwala lub nie masz nic przeciwko pomijaniu śniadania, możesz zjeść później w nocy i iść prosto na lunch następnego dnia. Jak każde ćwiczenie, musisz przećwiczyć dwunastogodzinny cud. Wkrótce stanie się drugą naturą.
Okresowy post: następny krok
W swojej książce Dieta Wojownika, Ori Hofmekler opowiada się za jedzeniem ograniczonym czasowo – niejedzeniem przez większość dnia i wieczornym ucztowaniem. Choć brzmi to tak, jakby przybrało na wadze, dobrze wykonane jest niezwykle skuteczne w rozdrabnianiu tkanki tłuszczowej i pakowaniu beztłuszczowej tkanki mięśniowej. To dlatego, że uczy twoje ciało, jak być wydajniejszą maszyną do spalania tłuszczu. Ponadto ten rodzaj jedzenia ma właściwości przeciwstarzeniowe i wymiatające wolne rodniki, które zapewniają wszystkie posty.
Nasze ciała mają wbudowane mechanizmy przetrwania, które wiedzą, jak radzić sobie z niedoborami żywności, dostosowując i zwiększając wydajność naszych systemów. A ponieważ ten styl żywienia ograniczonego czasowo pozwala na przekąskę małych ilości surowych warzyw i innych pokarmów (szczegóły w książce Hofmeklera), może to uniknąć niektórych problemów z woreczkiem żółciowym występujących przy długotrwałych postach przerywanych, które nie pozwalają na żadne doustnie w fazie deprywacji.
Rozpocznij procedurę od skrócenia dziennego okna jedzenia do dziesięciu godzin. To oznacza, że pościsz przez czternaście godzin między wczorajszą kolacją a dzisiejszym obiadem. W ten sposób uzyskasz opisane powyżej korzyści w walce z rakiem i równoważenie poziomu cukru. Kiedy będziesz gotowy, spróbuj skrócić okno karmienia do ośmiu godzin, potem sześciu, a ostatecznie do czterech godzin dziennie. Niektórzy sportowcy na wysokim poziomie i miłośnicy postu idą o krok dalej i jedzą tylko jeden duży posiłek w ciągu jednej do dwóch godzin. Wbrew temu, co myślisz, są potężne, szczupłe i energiczne.
Jeśli to nie ma dla ciebie sensu, to prawdopodobnie połknąłeś danie „kalorie w, kalorie”, które „eksperci” od żywienia serwują przez ostatnie sześćdziesiąt lat. Prawda jest taka, jak dowodzą badania nad ograniczeniem kalorii, że tak jest odżywianie to się liczy, nie kalorie. Kiedy twoje ciało jest odpowiednio odżywione makroelementami i mikroelementami, możesz przetrwać i rozwijać się dzięki przerywanemu postowi (łatwe), a nawet dietom ograniczonym czasowo (trudniejsze do zrobienia).
Jeśli kiedykolwiek obserwowałeś dziecko bawiące się cały dzień na kanapce z masłem orzechowym, zdajesz sobie sprawę, że liczą się nie tylko kalorie. Hormony odgrywają główną rolę w rozwoju i rozpadzie człowieka. Ta kanapka z masłem orzechowym prawie nie zawiera wystarczającej ilości składników odżywczych, aby zasilić wydatek energetyczny dziecka – nie wspominając o tym, by rozwijać kości, mózg i ciało do tego stopnia, że dziecko przerasta swoje ubrania co sześć miesięcy. Dlaczego nie możesz tego robić jako dorosły, nawet jedząc dwadzieścia kanapek z masłem orzechowym dziennie? Ponieważ nie lubisz tego samego koktajlu hormonalnego, który robiłeś, gdy byłeś dzieckiem.
Ale istnieje sposób na przywrócenie równowagi hormonalnej do optymalnego poziomu, bez względu na wiek. Post poprawia poziom ludzkiego hormonu wzrostu, testosteronu i innych profili hormonów. Grelina to hormon, który sprawia, że czujesz się głodny, i jest uwalniany w odpowiedzi na brak jedzenia. Grelina zwiększa ekspresję czynnika wzrostu nerwów pochodzenia mózgowego, który jest odpowiedzialny za wytwarzanie większej liczby neuronów w mózgu. To dlatego wielu zwolenników i joginów, którzy regularnie poszczą, donoszą o lepszej pamięci i poprawie funkcji poznawczych. Dosłownie dostajesz mądrzejszy kiedy pościsz – a przynajmniej masz dostęp do swojej wrodzonej inteligencji, ponieważ post wypala błoto z twojego wewnętrznego lustra.
Kolejną fizyczną korzyścią z postu jest zmniejszone spożycie cukru. Terapeuta powiedział mi kiedyś: „Simon, cukier = ból”. Jaka ona miała rację! Im mniej cukru krąży w twoim ciele, tym mniej uszkodzeń narządów, stawów, mózgu, skóry i jelit oraz dłuższa możliwa żywotność całego organizmu. Co więcej, im mniej spożywasz cukru, tym efektywniej Twoje ciało wykorzystuje tłuszcz jako paliwo, trenując Cię, jak lepiej spalać tłuszcz.
Oto jak ćwiczyć jedzenie ograniczone czasowo.
- Pracuj na czczo od dwunastu do czternastu godzin dziennie (nie martw się — obejmuje to osiem godzin snu).
- Jeśli wybierzesz dłuższą fazę postu, jak opisano w Dieta Wojownika Ori Hofmeklera, możesz przekąsić niewielkie ilości surowych owoców i warzyw, w tym korzystne zioła, takie jak pietruszka i oregano oraz pożywienie, takie jak chlorella. Możesz mieć kawałek surowej czekolady. Dozwolone są również woda i kawa, podobnie jak dobre źródła białka, takie jak serwatka i surowy ser, ale bez dużych posiłków. Przekąski oznaczają, że nigdy nie jesteś w pełni nasycony – po prostu łapiesz kęs, aby zaspokoić głód i iść dalej.
- W fazie wieczornego karmienia jedz co chcesz. Zacznij od produktów bogatych w witaminy, takich jak warzywa i superfoods, następnie przejdź do białek i tłuszczów, a skończywszy na węglowodanach (deser!). Należy również pamiętać, że te potrawy i godziny podane w oknie wieczornym są wytycznymi. Podążaj za mądrością swojego ciała i dostosuj się w razie potrzeby.
Płyny i post
Jak już wspomniano, możesz wypić kawę podczas fazy postu, aby zmniejszyć głód i zachować czujność. Jednakże, nie pij kawę z samego rana lub po zjedzeniu wieczorem. To może cię odwodnić lub nie zasnąć w nocy. Rano wypij szesnaście uncji wody o temperaturze pokojowej. Jednak, ponieważ woda odżywia bufor wodorowęglanowy w żołądku, wytwarza to więcej kwasu solnego, który sprawi, że będziesz głodny. (Jeśli nie masz pojęcia, czym jest bufor wodorowęglanowy lub dlaczego sprawia, że jesteś głodny, zajrzyj do mojej książki Seks, Miłość i Dharma. Oprócz dziesiątek przepisów znajdziesz również tytuł mojej ulubionej sekcji książki: „Ja i Bobby McGhee”, całą sekcję poświęconą kawie i masłu.)
Rozsądnie podchodź również do spożycia wody, szczególnie wcześnie rano. Popijaj i mieszaj w ustach przed połknięciem. Pomaga to w absorpcji, dzięki czemu możesz mniej pić i odnosić większe korzyści. Odczekaj co najmniej godzinę przed wypiciem kawy. Używaj kawy jako narzędzia bogatego w przeciwutleniacze, aby utrzymać przerywany post w ciągu dnia. Rozważ zmieszanie jednej lub dwóch łyżeczek ghee z kawą, aby przygotować napój w stylu cappuccino, który zrównoważy negatywne skutki uboczne kawy, jednocześnie przepuszczając olejek z przewodu pokarmowego. (Możesz to pominąć, jeśli wolisz post bez kalorii).
Kiedy poczujesz głód, rozważ picie wody gazowanej. Pomoże to również zapewnić uczucie pełności, jednocześnie utrzymując nawodnienie. Woda gazowana daje większe poczucie sytości niż sama woda i może być bardziej luksusowym napojem niż czymś, co po prostu przełykasz.
©2018 autorstwa Szymona Chokoisky'ego. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Przedruk za zgodą wydawcy, Destiny Books,
oddział InnerTraditions Intl. www.innertraditions.com
Źródło artykułu
Metoda Dharmy: 7 codziennych kroków do duchowego postępu
Simon Chokoiskyisk
W tym praktycznym przewodniku duchowym Simon Chokoisky dzieli się 11 sprawdzonymi w czasie, ale prostymi codziennymi technikami, które pomogą ci znaleźć twoją duchową ścieżkę lub „dharmę”, bez względu na twoje duchowe pochodzenie – czy to chrześcijańskie, hinduskie, buddyjskie czy agnostyczne. Wyjaśnia, że każdy ma unikalny styl uczenia się, a także styl duchowy – twój „typ Dharmy” – i jak metoda Dharmy pozwala ci wybrać do praktyki siedem z 11 metod opisanych w książce. Możesz nawet zmieniać je codziennie, wszystko w oparciu o Twoje unikalne potrzeby. A trzymając się codziennie „zasady” z dnia 7/11, wkrótce znajdziesz się na drodze do szybkiego duchowego postępu i osobistego oświecenia.
(Dostępny również jako audiobook i jako wydanie Kindle.)
O autorze
Simon Chokoisky jest pionierem w używaniu astrologii wedyjskiej i pisania Dharmy, aby pomóc ludziom odkryć cel ich duszy. Prowadzi prywatną firmę konsultingową w oparciu o swoje szkolenia z mapowania życia wedyjskiego i astrologii wedyjskiej. Autor Pięć typów Dharmy, Dharma hazardzisty, Seks, Miłość i Dharma a także twórca serii DVD Dekodowanie mapy swojego życia z astrologią wedyjską, często podróżuje, prowadząc seminaria. Odwiedź jego stronę internetową http://spirittype.com
