Czy woda kokosowa jest dla Ciebie dobra?
Odżywcza woda kokosowa jest w porządku, ale czy zdrowsze jest trzymanie się zwykłej wody? www.shutterstock.com

W ostatnich latach woda kokosowa opuściła porośnięte palmami brzegi tropikalnych wysp, gdzie turyści na leżakach wbijają słomki prosto w owoce i eksplodują na półki supermarketów – wspomagani przez gigantów napojów, takich jak Coca-Cola i PepsiCo.

Sprzedawany jako naturalny napój zdrowotny, marki wygłaszają różne oświadczenia zdrowotne promujące wodę kokosową. Więc zanim wypiliśmy Kool-Aid, pomyśleliśmy, że skontaktujemy się z ekspertami, czy oświadczenia żywieniowe się zgadzają. Czy woda kokosowa jest częścią zdrowej diety, czy powinniśmy po prostu trzymać się starej dobrej wody?

Zapytaliśmy pięciu ekspertów, czy woda kokosowa jest dla Ciebie dobra.

Czterech na pięciu ekspertów odmówiło

Czy woda kokosowa jest dla Ciebie dobra?

Oto ich szczegółowe odpowiedzi:


Jeśli masz "Tak lub nie” pytanie zdrowotne, które chcesz zadać pięciu ekspertom, prześlij swoją sugestię pocztą elektroniczną na adres: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.


wewnętrzna grafika subskrypcji



Czy woda kokosowa jest dla Ciebie dobra?

O Ekspertach

Alessandro R Demaio szkolił się i pracował jako lekarz w szpitalu Alfreda w Australii. Praktykując jako lekarz, ukończył studia magisterskie z zakresu zdrowia publicznego, w tym prace terenowe mające na celu zapobieganie cukrzycy w buddyjskich świątyniach w Kambodży. W 2010 roku przeniósł się do Danii, gdzie obronił doktorat na Uniwersytecie w Kopenhadze, koncentrując się na chorobach niezakaźnych. Jego badania doktoranckie odbywały się w Mongolii, współpracując z Ministerstwem Zdrowia. Zaprojektował, prowadził i raportował ogólnokrajowe badanie epidemiologiczne, w którym pobrano próbki z ponad 3500 gospodarstw domowych. Sandro odbył staż podoktorski w Harvard Medical School w latach 2013-2015 oraz był adiunktem i dyrektorem kursu w zakresie zdrowia globalnego w Copenhagen School of Global Health w Danii. Założył i prowadził blog PLOS Global Health i zasiadał w założycielskiej Radzie Doradczej Fundacji EAT: globalnej, wielostronnej platformie na rzecz zrównoważonego rozwoju żywności, zdrowia i środowiska.

Clare Collins jest powiązana z Priority Research Center for Physical Activity and Nutrition, University of Newcastle, NSW. Jest starszym pracownikiem badawczym NHMRC i Gladys M Brawn Research Fellow. Otrzymała granty badawcze od NHMRC, ARC, Hunter Medical Research Institute, Meat and Livestock Australia, Diabetes Australia, Heart Foundation, Bill and Melinda Gates Foundation, Nib Foundation, Rijk Zwaan Australia i Greater Charitable Foundation. Konsultowała się z SHINE Australia, Novo Nordisk, Quality Bakers, Sax Institute i ABC. Była członkiem zespołu przeprowadzającego przeglądy systematyczne w celu poinformowania o aktualizacji australijskich wytycznych żywieniowych oraz przeglądów dowodów naukowych Heart Foundation dotyczących wzorców mięsnych i żywieniowych.

Emma Beckett jest członkiem Australijskiego Towarzystwa Żywienia, Australijskiego Instytutu Nauki i Technologii Żywności. Jej badania są finansowane przez NHMRC i AMP Foundation. Wcześniej konsultowała się z Kellogg's.

Dr Rosemary Stanton OAM jest niezależnym dietetykiem, wykładowcą i autorem, obecnie zainteresowanym zrównoważoną żywnością dla przyszłości. Jest autorką wielu prac naukowych, ponad 3500 artykułów na temat żywienia oraz 33 książek, w tym podręczników żywienia i kilku książek analizujących i oceniających popularne diety. Jest również członkiem Komitetu Roboczego ds. Wytycznych Dietetycznych NHMRC.

Rebecca Reynolds jest zarejestrowanym dietetykiem i właścicielką owner Prawdziwy Bok Choy, doradztwo w zakresie żywienia i stylu życia.Konwersacje Jest stałym konsultantem mediów w zakresie żywienia i zdrowia. Pasjonuje się równowagą i praktyką opartą na dowodach. Jej obecne badania obejmują: ortoreksję, zaburzenia odżywiania, psychologię odżywiania, zapobieganie i leczenie otyłości, kontrolę wagi, promocję zdrowia, aktywność fizyczną, zdrowie publiczne i leczenie chorób przewlekłych.

O autorze

Aleksandra Hansen, Szef sztabu, Konwersacje

Artykuł został opublikowany ponownie Konwersacje na licencji Creative Commons. Przeczytać oryginalny artykuł.

Książki żywieniowe na liście bestsellerów Amazon

„Kuchnia niebieskich stref: 100 przepisów na dożycie 100”

przez Dana Buettnera

W tej książce autor Dan Buettner dzieli się przepisami ze światowych „niebieskich stref”, regionów, w których ludzie żyją najdłużej i najzdrowiej. Receptury opierają się na pełnowartościowej, nieprzetworzonej żywności i kładą nacisk na warzywa, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste. Książka zawiera również wskazówki dotyczące stosowania diety roślinnej i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

„Medyczne średnie oczyszczanie do leczenia: plany leczenia dla osób cierpiących na lęki, depresję, trądzik, egzemę, boreliozę, problemy jelitowe, mgłę mózgową, problemy z wagą, migreny, wzdęcia, zawroty głowy, łuszczycę, cystę”

przez Anthony'ego Williama

W tej książce autor Anthony William oferuje obszerny przewodnik po oczyszczaniu i uzdrawianiu organizmu poprzez odżywianie. Przedstawia oparte na dowodach zalecenia dotyczące produktów spożywczych, które należy włączyć i których należy unikać, a także plany posiłków i przepisy wspierające oczyszczanie. Książka zawiera również informacje o tym, jak rozwiązywać określone problemy zdrowotne poprzez odżywianie.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

„Plan widelców zamiast noży: jak przejść na ratującą życie, pełnowartościową dietę opartą na roślinach”

autorstwa Alony Pulde i Matthew Ledermana

W tej książce autorzy Alona Pulde i Matthew Lederman przedstawiają przewodnik krok po kroku dotyczący przejścia na dietę opartą na produktach pełnoziarnistych i roślinnych. Zawierają oparte na dowodach zalecenia dotyczące odżywiania, a także praktyczne porady dotyczące zakupów, planowania posiłków i przygotowywania posiłków. Książka zawiera również przepisy i plany posiłków wspierające przejście.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

„Paradoks roślin: ukryte zagrożenia w„ zdrowej ”żywności, które powodują choroby i przyrost masy ciała”

przez dr Stevena R. Gundry'ego

W tej książce dr Steven R. Gundry przedstawia kontrowersyjne spojrzenie na odżywianie, argumentując, że wiele tak zwanych „zdrowych” pokarmów może w rzeczywistości być szkodliwych dla organizmu. Przedstawia oparte na dowodach zalecenia dotyczące optymalizacji odżywiania i unikania tych ukrytych zagrożeń. Książka zawiera również przepisy i plany posiłków, które pomogą czytelnikom wdrożyć program Plant Paradox.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić

„The Whole30: 30-dniowy przewodnik po całkowitym zdrowiu i wolności żywnościowej”

autorstwa Melissy Hartwig Urban i Dallasa Hartwiga

W tej książce autorzy Melissa Hartwig Urban i Dallas Hartwig przedstawiają obszerny przewodnik po programie Whole30, 30-dniowym planie żywieniowym mającym na celu promowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. Książka zawiera informacje na temat nauki stojącej za programem, a także praktyczne porady dotyczące zakupów, planowania i przygotowywania posiłków. Książka zawiera również przepisy i plany posiłków wspierające program.

Kliknij, aby uzyskać więcej informacji lub zamówić