Jak kurczaki podbiły świat

Wyrzucona kość z udka kurczaka, wciąż wyryta śladami zębów z kolacji tysiące lat temu, stanowi jedne z najstarszych znanych dowodów fizycznych na wprowadzenie udomowionych kurczaków na kontynent afrykański.

Oparte na datowaniu radiowęglowym około 30 kości kurczaków odkrytych na terenie starożytnej wioski rolniczej w dzisiejszej Etiopii, odkrycia rzuciły nowe światło na to, jak udomowione kurczaki przemierzały starożytne drogi – i morza – by dotrzeć do gospodarstw i płyt w Afryce, a ostatecznie , w każdym innym zakątku globu.

„Nasze badanie dostarcza najwcześniejszych, bezpośrednio datowanych dowodów na obecność kurczaków w Afryce i wskazuje na znaczenie szlaków handlowych Morza Czerwonego i Afryki Wschodniej dla wprowadzenia kurczaków” – mówi Helina Woldekiros, główna autorka i badaczka antropologii w Waszyngtonie. Uniwersytet w St. Louis.

kurczaki 11 10Kości kury domowej odzyskane z Mezber obejmują dalszą kość tibiotarsus z nacięciem (po lewej) oraz trzon kości ramiennej ze śladem ludzkiego zęba (po prawej). (Źródło: dzięki uprzejmości Międzynarodowy Dziennik Osteoarcheologii)

Główny dziki przodek dzisiejszych kurczaków, czerwone ptactwo dżunglowe Gallus gallus jest endemiczny dla północnych Indii subhimalajskich, południowych Chin i Azji Południowo-Wschodniej, gdzie kurczaki udomowiono po raz pierwszy 6,000 8,000-XNUMX XNUMX lat temu. Obecnie niemal wszechobecne na całym świecie potomstwo tych pierwszych udomowionych kurczaków dostarcza współczesnym badaczom cennych wskazówek dotyczących dawnych kontaktów rolniczych i handlowych.


wewnętrzna grafika subskrypcji


Przybycie kurcząt do Afryki i drogi, którymi wjeżdżały i rozchodziły się po całym kontynencie, nie są dobrze znane. Wcześniejsze badania oparte na przedstawieniach kurczaków na ceramice i malowidłach oraz kościach z innych stanowisk archeologicznych sugerowały, że kurczaki zostały po raz pierwszy wprowadzone do Afryki przez Afrykę Północną, Egipt i Dolinę Nilu około 2,500 lat temu.

Najwcześniejsze dowody na obecność kurczaków w Afryce, oparte na kościach, pochodzą z późnego pierwszego tysiąclecia pne, z poziomów Saite w Buto w Egipcie — około 685-525 pne.

To badanie, opublikowane w Międzynarodowy Dziennik Osteoarcheologii, cofa tę datę o setki lat. Badania sugerują również, że najwcześniejsze introdukcje mogły pochodzić ze szlaków handlowych na wschodnim wybrzeżu kontynentu.

„Niektóre z tych kości były bezpośrednio datowane radiowęglowo na 819-755 pne, a z węglem drzewnym datowane na 919-801 pne, czynią je najwcześniejszymi kurczakami w Afryce” – mówi Woldekiros. „Wyprzedzają najwcześniejsze znane egipskie kurczaki o co najmniej 300 lat i podkreślają wczesną wymianę egzotycznych fauny w Rogu Afryki na początku pierwszego tysiąclecia pne”.

Przesiewanie kości ptaków

Pomimo ich powszechnego, współczesnego znaczenia, szczątki kurcząt są znajdowane w niewielkich ilościach na stanowiskach archeologicznych. Ponieważ dzicy krewni kury kury galliform są licznie w Afryce, to badanie wymagało od naukowców przesiewania szczątków wielu małych gatunków ptaków w celu zidentyfikowania kości o unikalnych rozmiarach i kształtach, które są charakterystyczne dla kur domowych.

Woldekiros, zooarcheolog projektu, zbadała kości kurczaka w laboratorium terenowym w północnej Etiopii i potwierdziła swoją identyfikację przy użyciu porównawczego zbioru kości w Instytucie Paleoanatomii na Uniwersytecie Ludwika Maksymiliana w Monachium.

Wykopane przez zespół naukowców kierowany przez współautorkę Catherine D'Andrea, profesor archeologii na Uniwersytecie Simona Frasera w Kanadzie, kości przeanalizowane do tego badania zostały odzyskane z kuchni i podłóg mieszkalnych starożytnej społeczności rolniczej znanej jako Mezber. Wiejska wioska znajdowała się w północnej Etiopii, około 30 mil od miejskiego centrum cywilizacji przedaksumickiej. Pre-Aksumici byli najwcześniejszymi ludźmi w Rogu Afryki, którzy tworzyli złożone, miejsko-wiejskie sieci handlowe.

Badania lingwistyczne starożytnych słów źródłowych oznaczających kurczaki w językach afrykańskich sugerują wielokrotne wprowadzanie kurczaków do Afryki różnymi drogami: od Afryki Północnej przez Saharę do Afryki Zachodniej; oraz od wybrzeży Afryki Wschodniej do Afryki Środkowej. Naukowcy wykazali również bioróżnorodność współczesnych afrykańskich kurcząt wiejskich poprzez molekularne badania genetyczne.

„Prawdopodobnie ludzie wielokrotnie przywozili kurczaki do Etiopii i Rogu Afryki przez długi czas: ponad 1,000 lat”, mówi Woldekiros. „Nasze odkrycia archeologiczne pomagają wyjaśnić różnorodność genetyczną współczesnych afrykańskich kurcząt wynikającą z wprowadzenia różnych linii kurczaków pochodzących z wczesnego kontekstu arabskiego i południowoazjatyckiego, a później z sieci suahili”.

Porażki i sukcesy

Odkrycia te przyczyniają się do szerszych historii o sposobach przemieszczania zwierząt domowych na całym świecie poprzez migrację, wymianę i handel. Pradawne introdukcje zwierząt domowych na nowe regiony nie zawsze kończyły się sukcesem. Badania zooarcheologiczne najpopularniejszych zwierząt domowych, takich jak bydło, owce, kozy i świnie, wykazały powtarzające się introdukcje, a także niepowodzenia nowych gatunków w różnych regionach świata.

„Nasze badanie wspiera również afrykańskie wybrzeże Morza Czerwonego jako jedną z możliwych wczesnych dróg wprowadzenia kurczaków do Afryki i Rogu” – mówi Woldekiros. „To pasuje do sposobów, w jakie sieci wymiany morskiej były ważne dla globalnej dystrybucji kurczaków i innych produktów rolnych.

„Wczesne daty występowania kurczaków w Mezber, w połączeniu z ich obecnością we wszystkich fazach okupacji w Mezber iw kontekście Aksumite 40 pne-600 ne w innych częściach Etiopii, pokazują ich długoterminowy sukces w północnej Etiopii. ”

Źródło: Washington University w St. Louis

Powiązane książki:

at Rynek wewnętrzny i Amazon