Pięć kreatywnych sposobów, w jakie mieszkańcy miast mogą się rozwijać

Pięć kreatywnych sposobów, w jakie mieszkańcy miast mogą się rozwijać

Ponieważ w miastach mieszka więcej ludzi niż kiedykolwiek, jak pogodzić zapotrzebowanie na świeże owoce i warzywa z wyzwaniami życia w środowisku miejskim, gdzie czas i przestrzeń na ogrodnictwo są ograniczone?

Na szczęście istnieje wiele sposobów na hodowlę własnych świeżych produktów w mieście, które wykraczają poza tradycyjne rozwiązanie działki. Oto tylko pięć:

1. Stwórz własną farmę okienną

Oto dowód na to, że możesz uprawiać żywność w najmniejszych i najbardziej miejskich warunkach. Uprawa okien pozwala na uprawę roślin w pionie w domu lub mieszkaniu z korzeniami spoczywającymi w wodzie z dodatkiem składników odżywczych, w systemie zwanym hydroponiką. Nie potrzeba miejsca na zewnątrz ani nawet gleby.

Te „farmy” mogą być tak złożone lub proste, jak tylko chcesz, a obecnie na całym świecie jest ponad 45,000 XNUMX rolników zajmujących się produkcją okien współpracę znaleźć nowe sposoby uprawy żywności.

Oszczędzaj miejsce, eliminując glebę. Jon Kalisz, CC BY-SA Oszczędzaj miejsce, eliminując glebę. Jon Kalisz, CC BY-SA2. Ogrodnictwo partyzanckie

Najprościej mówiąc, ogrodnictwo partyzanckie wiąże się z uprawą ziemi, do której użytkowania nie masz prawa. W związku z tym chodzi o znacznie więcej niż uprawę owoców i warzyw, ponieważ projekty mają zwykle szersze cele związane z odzyskiwaniem przestrzeni publicznej i przekształcaniem zrujnowanych lub zaniedbanych części miejskiego krajobrazu.

W najlepszym razie jest kreatywnym i inspirującym przykładem direct action. Pomyśl o „bombach nasiennych” używanych do przekształcenia miejsca rozbiórki w schronienie dla owadów zapylających lub lawendy i słoneczników dodawanych do wyspy drogowej pod osłoną nocy.

Przekształcanie nieużytków w południowym Londynie – nocą. Alessia Pierdomenico / ReutersPrzekształcanie nieużytków w południowym Londynie – nocą. Alessia Pierdomenico / Reuters

3. Dołącz do ogrodu społeczności

W przeciwieństwie do ogródków działkowych, ogrody społecznościowe skupiają się na robieniu rzeczy wspólnie z innymi. Są idealne dla osób, które nie mają czasu ani umiejętności wymaganych do samodzielnej pracy na działce, a koleżeństwo związane ze współpracą i uczeniem się od bardziej doświadczonych ogrodników zapewnia ogromne korzyści społeczne, wykraczające poza żywność, którą produkują.

Ogród Wspólnoty Ogrodów w Haringey. DCLG, CC BY-NDOgród Wspólnoty Ogrodów w Haringey. DCLG, CC BY-ND

4. Rolnictwo wspierane przez społeczność

Tak zwane projekty „CSA” są wciąż stosunkowo nowe w Wielkiej Brytanii, ale ich idea jest prosta: stworzyć bezpośredni związek między rolnikami a konsumentami i odzyskać kontrolę nad systemem żywnościowym od supermarketów i dużych korporacji. Niektóre systemy są podobne do istniejących usług dostawy warzyw w pudełkach, w których po prostu płacisz za rejestrację i otrzymujesz w zamian regularne dostawy warzyw.


 Otrzymuj najnowsze wiadomości e-mail

Tygodnik Codzienna inspiracja

Jednak inne pozwalają ci być kimś więcej niż tylko „konsumentem”, ponieważ spędzasz czas pracując na farmie w zamian za produkty. W ten sposób możesz zaczerpnąć świeżego powietrza i ćwiczyć, ucząc się nowych umiejętności i spotykając ludzi o podobnych poglądach. Z perspektywy rolnika oznacza to również gwarantowany rynek i dodatkową pomoc w gospodarstwie. Zainteresowany? Możesz znaleźć swój lokalny program tutaj.

 

5. Miejskie żerowanie

Podoba Ci się pomysł znalezienia własnego jedzenia, ale nie lubisz ogrodnictwa? Nie ma problemu. Jeśli wiesz, gdzie szukać, obszary miejskie oferują również wiele możliwości znalezienia dobrego jedzenia za darmo.

Parki, cmentarze i zaniedbane ścieżki wzdłuż kanałów często oferują wiele jadalnych gatunków, od stosunkowo pospolitych jeżyn i czarnego bzu po bardziej niezwykłe smakołyki, które można wykorzystać do urozmaicenia posiłków. Na przykład czosnek żywopłotowy – lub Jack przy żywopłocie – może być fantastycznym dodatkiem do sałatek, a jagody głogu i jabłka krabowe mogą być wspaniałym dżemem.

Znaleziony na zacienionych miejskich pustkowiach „Jack przy żywopłocie” jest pyszny w sałatkach. Nick Saltmarsh, CC BYZnaleziony na zacienionych miejskich pustkowiach „Jack przy żywopłocie” jest pyszny w sałatkach. Nick Saltmarsh, CC BY

Oczywiście trzeba na to uważać możliwe zanieczyszczenie lub błędna identyfikacja ale jeśli nie masz pewności, dlaczego nie sprawdzić, czy w Twoim mieście jest spacer paszowy, do którego możesz dołączyć? W ten sposób możesz dowiedzieć się z pierwszej ręki, co jest bezpieczne do jedzenia.

Sklepy, supermarkety i restauracje również wyrzucają codziennie mnóstwo doskonale jadalnej żywności. Coraz więcej ludzi żeruje w pojemnikach na chleb, fasolę w puszce, a nawet piwo. To polowanie na gotowe jedzenie jest znane jako „skakanie” lub „nurkowanie w śmietniku”. Podobnie jak wiele innych opisanych tutaj metod, nie jest to tylko sposób na wyżywienie siebie, ale akt polityczny, który podkreśla marnotrawstwo globalnego systemu żywnościowego.

O autorze

strzępić RebekęRebecca Whittle, wykładowca, Lancaster Environment Centre, Lancaster University. Jej zainteresowania badawcze koncentrują się wokół trwałości relacji społeczność-środowisko. Obecnie koncentruje się na badaniu i rozwoju lokalnych i alternatywnych systemów żywnościowych, które łączą zrównoważenie środowiskowe z korzyściami społecznymi i społecznościowymi.

Artykuł pierwotnie ukazał się w The Conversation

Powiązana książka:

at Rynek wewnętrzny i Amazon

 

Może Ci się spodobać

śledź InnerSelf na

facebook iconikona twittericon youtubeikona instagramikona kuflaikona rss

 Otrzymuj najnowsze wiadomości e-mail

Tygodnik Codzienna inspiracja

DOSTĘPNE JĘZYKI

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

WEWNĘTRZNE GŁOSY

grupa wielorasowych osób stojących za zdjęciem grupowym
Siedem sposobów na okazanie szacunku swojemu zróżnicowanemu zespołowi (film)
by Kelly McDonald
Szacunek ma głębokie znaczenie, ale nic nie kosztuje. Oto sposoby, w jakie możesz zademonstrować (i…
słoń idący przed zachodzącym słońcem
Przegląd astrologiczny i horoskop: 16 - 22 maja 2022 r.
by Pam Younghans
To cotygodniowe czasopismo astrologiczne oparte jest na wpływach planetarnych i oferuje perspektywy i…
zdjęcie Leo Buscaglii z okładki jego książki: Living, Loving and Learning
Jak zmienić czyjeś życie w kilka sekund
by Joyce Vissell
Moje życie zmieniło się drastycznie, gdy ktoś poświęcił tę sekundę na wyeksponowanie mojej urody.
złożone zdjęcie całkowitego zaćmienia Księżyca
Przegląd astrologiczny i horoskop: 9 - 15 maja 2022 r.
by Pam Younghans
To cotygodniowe czasopismo astrologiczne oparte jest na wpływach planetarnych i oferuje perspektywy i…
05 08 rozwijanie współczucia 2593344 zakończone
Rozwijanie współczucia w myśleniu o sobie i innych
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Kiedy ludzie mówią o współczuciu, najczęściej odnoszą się do współczucia dla innych… dla…
młoda para, w ochronnych maskach, stojąca na moście
Pomost do uzdrowienia: Drogi Wirusie Korona...
by Laura Aversano
Pandemia koronawirusa reprezentowała prąd w naszych psychicznych i fizycznych sferach rzeczywistości, które…
Poranna zorza polarna nad Læsø w Danii.
Przegląd astrologiczny i horoskop: 2 - 8 maja 2022 r.
by Pam Younghans
To cotygodniowe czasopismo astrologiczne oparte jest na wpływach planetarnych i oferuje perspektywy i…
spirala
Życie w zgodzie z szacunkiem dla wszystkich
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Chodź z wewnętrznym przewodnictwem w harmonii ze swoim otoczeniem i innymi. Przeszkody naprzeciw Ciebie…
Krótkotrwałe dotknięcie ducha w formie: mądrość ważki ważki
Krótkotrwałe dotknięcie ducha w formie: mądrość ważki ważki
by Nancy Wichrowe Serce
Kiedy wszedłem do zimnej wody, zauważyłem ciało niebieskiego stawu unoszącego się na wodzie…
Jak konsekwentnie docierać do nadzwyczajnych wglądów
Jak konsekwentnie docierać do nadzwyczajnych wglądów
by Kim Chestney
Chociaż intuicja może początkowo wydawać się nieuchwytna, nieprzewidywalna i tajemnicza, z natury nie jest…
Dostosuj się do nieoczekiwanego z nastawieniem na przezwyciężenie
Dostosuj się do nieoczekiwanego z nastawieniem na przezwyciężenie
by Jason Redman
Zgadnij co? Życie jest niesprawiedliwe, a walka jest jednoznacznie niesprawiedliwa. W walce dzieją się szalone rzeczy, które…

NAJCZESCIEJ CZYTANE

05 08 rozwijanie współczucia 2593344 zakończone
Rozwijanie współczującego myślenia w stosunku do siebie i innych (film)
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Kiedy ludzie mówią o współczuciu, najczęściej odnoszą się do współczucia dla innych… dla…
zakupy, gdy bóg cię kocha 4 8
Jak uczucie bycia kochanym przez Boga ogranicza wydatki na samodoskonalenie
by Duke University
Chrześcijanie, którzy są duchowi lub religijni, rzadziej kupują produkty do samodoskonalenia…
mężczyzna piszący list
Pisanie prawdy i pozwalanie emocjom płynąć
by Barbara Berger
Zapisywanie rzeczy to dobry sposób na ćwiczenie mówienia prawdy.
zdjęcie bosej stopy osoby stojącej na trawie
Praktyki mające na celu uziemienie i odzyskanie połączenia z naturą
by Jovanka Ciare
Wszyscy mamy ten związek z naturą i całym światem: z ziemią, wodą, powietrzem i…
otręby istota szara i biała 4 7
Zrozumienie szarej i białej materii mózgu
by Christopher Filley, Uniwersytet Kolorado
Ludzki mózg to trzykilogramowy narząd, który pozostaje w dużej mierze zagadką. Ale większość ludzi słyszała…
Historia cierpienia i śmierci za zakazem aborcji w Irlandii i późniejszą legalizacją
Historia cierpienia i śmierci za zakazem aborcji w Irlandii i późniejszą legalizacją
by Gretchen E. Ely, Uniwersytet Tennessee
Jeśli Sąd Najwyższy USA unieważni sprawę Roe przeciwko Wade, decyzję z 1973 r., która zalegalizowała aborcję w…
odbudowa środowiska 4 14
Jak rodzime ptaki wracają do odtworzonych lasów miejskich Nowej Zelandii
by Elizabeth Elliot Noe, Uniwersytet Lincolna i inni
Urbanizacja i związane z nią niszczenie siedlisk jest głównym zagrożeniem dla rodzimych ptaków…
uściski wypadły dobrze 5 6
Dlaczego przytulanie jest dobre?
by Jim Dryden, Washington University w St. Louis
Nowe badania pokazują, dlaczego przytulanie i inne odmiany „przyjemnego dotyku” są przyjemne.

Nowe postawy - nowe możliwości

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.pl | Rynek wewnętrzny
Copyright © 1985 - Publikacje wewnętrzne 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.